降血脂吃什么 多吃這八種食物

  隨著生活水平的提高,三高人群也逐漸增大多,現(xiàn)在的飲食整天都是大魚大肉的,和過去的粗茶淡飯比每天對多攝入很多的脂肪,所以血脂高成了普遍現(xiàn)象,那么降血脂吃什么呢?降血脂的飲食規(guī)律有哪些?今天小編就給大家推薦八種降血脂食物,下面一起來看看吧。

血脂高成了普遍現(xiàn)象

  降血脂吃什么

  1、 薏仁

  薏仁不但有利尿的作用,還可以降低血脂和血糖,還能促進(jìn)人體新陳代謝,改善水腫的狀況,薏仁本身的熱量是很低的,就算吃過了也不用擔(dān)心會變胖,而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便秘,清除體內(nèi)堆積毒素。

  2、三文魚

  三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

  3、大蒜

  大蒜、生姜等食物一直都是防癌的佳食物,但除了這個功效以外,大蒜中含有的揮發(fā)性辣味素,可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。

  4、菜花

  其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養(yǎng)素,對抵御癌癥發(fā)揮了強效作用。需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營養(yǎng)成分流失,佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。

  5、胡蘿卜

  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進(jìn)入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。

胡蘿卜中含有大量的生物鉀

  6、燕麥

  燕麥中還有較高的不飽和脂肪酸,還含有豐富的維生素E,燕麥中還含有皂甙素等物質(zhì),這些都對降低人體血脂有一定的好處。

  7、豌豆

  豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

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