功效：滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開(kāi)先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí)，另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的小成員，這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開(kāi)鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
紅細(xì)胞壓積偏低怎么辦
除了上面的食療方法調(diào)理紅細(xì)胞壓積偏低的情況，還有很多的方法是可以治療您出現(xiàn)的紅細(xì)胞壓積偏低的現(xiàn)象的，那就來(lái)看看有哪些治療的方法吧。
紅細(xì)胞壓積指紅細(xì)胞在全血中所占的容積百分比，就是說(shuō)看你的血液中紅細(xì)胞的量是否夠。它本身只是一個(gè)測(cè)量指標(biāo)，不是一種病的名稱。
如果紅細(xì)胞積壓遠(yuǎn)低于正常值，那么你可能是貧血的狀況。因?yàn)樨氀默F(xiàn)象是紅細(xì)胞少。要看你比正常的范圍低多少了。另外，如果是女性的話，在生理期測(cè)量，往往紅細(xì)胞積壓都會(huì)比平常低很多。
疾病治療
紅細(xì)胞是血液中的運(yùn)輸工具，對(duì)人體十分重要，但是紅細(xì)胞又十分脆弱，自身很容易被氧化，同時(shí)也是很多感染菌容易侵蝕的細(xì)胞，更是人體中容易流失的細(xì)胞，很多疾病都會(huì)引起紅細(xì)胞的大量流失或者死亡;
比如：化學(xué)毒物及藥物引起溶血、大面積燒傷、感染、溶血性蛇毒，針對(duì)原因進(jìn)行治療能緩解紅細(xì)胞壓積偏小的情況。
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
缺鐵性貧血也是引起紅細(xì)胞壓積偏小的一個(gè)主要因素，這類是屬于營(yíng)養(yǎng)性的貧血，可以同時(shí)食用含鐵比較高的食物進(jìn)行補(bǔ)充，就能很好的提高紅細(xì)胞壓積。
含鐵高的食物有：動(dòng)物肝臟，菠菜，海帶，黑木耳，蛋黃，芹菜，紅棗，瘦肉，動(dòng)物血，黃豆等。
定期輸血
白血病等疾病是屬于骨髓的造血功能缺失或者欠佳引起，這類疾病也會(huì)出現(xiàn)紅細(xì)胞壓積偏低，這類疾病除了移植骨髓外，就只能定期進(jìn)行輸血，紅細(xì)胞的生命期在120天左右，因此，患者少一個(gè)月也得輸血一次，補(bǔ)充機(jī)體內(nèi)部的紅細(xì)胞數(shù)量。
服用維生素
維生素具有促進(jìn)食物中的鐵離子的吸收作用，造血功能正常，而且紅細(xì)胞壓積偏低的人群需要在補(bǔ)鐵的同時(shí)適量的補(bǔ)充維生素，可以同時(shí)食物補(bǔ)充，也可直接服用維生素膠囊。
結(jié)語(yǔ)：一般情況下我們是看不出身體的細(xì)胞變化的，比如通過(guò)檢查才能看出的，所以出現(xiàn)紅細(xì)胞壓積偏低的話，我們只能從癥狀上去判斷，或者是去醫(yī)院檢查，所以在平時(shí)的時(shí)候一定要多吃含有鐵元素的食物，謹(jǐn)防出現(xiàn)紅細(xì)胞壓積偏低的現(xiàn)象。
