感冒發(fā)燒是很常見的病癥，一年四季都有可能會發(fā)燒。很多人發(fā)燒的時候都不注意飲食，仍然是隨意的搭配飲食，這樣會拖慢身體復原的速度。那么，發(fā)燒吃什么好?發(fā)燒吃什么水果好?發(fā)燒不能吃什么呢?
發(fā)燒吃什么好
一、吃蔬果
研究表明，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對產生抗體的單核巨噬細胞系統(tǒng)有較好的營養(yǎng)及調理作用。
綠葉蔬菜含有較多的維生素C，對感冒病毒有一定抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇，能提高人體的免疫力，適當多食對預防感冒有一定的作用。
適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等，對調節(jié)機體的細胞免疫狀態(tài)以防御感冒也有益處。另外，蔬菜水果屬堿性食物，攝食后可維持機體一定的堿性環(huán)境，不利于病毒等微生物的繁殖。
二、喝雞湯
據報道，在歐美一些國家，人們一旦患上感冒，不是先求醫(yī)問藥，而是馬上宰只雞，煨雞湯來喝，往往取得迅速痊愈的效果。
醫(yī)學家和營養(yǎng)學家研究發(fā)現，雞肉、雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸，可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。
因此，感冒初起之時，喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢復正常狀態(tài)，從而可促進痊愈。
三、吃軟食
從中醫(yī)學角度講，感冒病人宜食稀軟的食物，如稀粥、藕粉、面條等，并根據病情辨證選食。
風寒型者可適當多吃發(fā)汗散寒食品如辣椒、蔥、生姜、大蒜等。
風熱型宜多食有助于散風熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜、梨等。
發(fā)燒吃什么水果好
一、蘋果
蘋果是屬于平性的水果，而平性和寒涼性質的水果有利于退熱，又增加豐富的營養(yǎng)物質。小孩發(fā)燒吃蘋果有助于補充水分，起到降溫的作用。
蘋果富含維生素C，而維生素C有抗感冒，增強抗病能力的作用。
二、獼猴桃
獼猴桃中含有豐富的維生素C，具有增強免疫力的效果。同時，獼猴桃中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒癥狀的效果。
多吃獼猴桃可以增加維生素C的攝入量，對抵抗感冒有很大幫助。但脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用。
三、香蕉
可以在孩子發(fā)燒時食用，能增加孩子食欲，補充水分。主要作用是通便。香蕉是屬于寒涼性質的水果，而平性和寒涼性質的水果有很好的退熱作用，發(fā)燒的小孩吃香蕉能夠補充身體缺少的營養(yǎng)物質。
四、荸薺
可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火，又可補充營養(yǎng)，對于發(fā)燒初期的病人有非常好的退燒作用。
就其營養(yǎng)而言，荸薺富含碳水化合物，熱量卻不是很高，同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英，不僅對骨骼、牙齒的發(fā)育有利，還可促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝，同時又有抑制大腸桿菌等細菌的作用。
