5、當(dāng)患者出現(xiàn)有嘔吐、腹瀉、舌苔和肢體麻木、運(yùn)動(dòng)障礙等食物中毒的典型癥狀時(shí),要注意
(1).為防止嘔吐物堵塞氣道而引起窒息,應(yīng)讓病人側(cè)臥,便于吐出。
(2).在嘔吐中,不要讓病人喝水或吃食物,但在嘔吐停止后馬上給補(bǔ)充水分。
(3).留取嘔吐物和大便樣本,給醫(yī)生檢查。
(4).如腹痛劇烈,可取仰睡姿勢并將雙膝變曲,有助于緩解腹肌緊張。
(5).腹部蓋毯子保暖,這有助于血液循環(huán)。
(6).當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)青、冒冷汗、脈搏虛弱時(shí),要馬上送醫(yī)院,謹(jǐn)防休克癥狀。
往往進(jìn)食之后,很短的時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)中毒癥狀,這往往屬于重度中毒,這個(gè)時(shí)候,我們應(yīng)該將中毒患者送往醫(yī)院,以往出現(xiàn)中毒性休克而危及生命。
6、病人出現(xiàn)抽搐、痙攣時(shí)
出現(xiàn)抽搐、痙攣癥狀時(shí),馬上將病人移至周圍沒危險(xiǎn)物品的地方,并取來筷子,用手帕纏好塞入病人口中,以防止咬破舌頭。
輕微食物中毒癥狀
1、葡萄球菌腸毒素食物中毒,主要表現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,特別是嘔吐較嚴(yán)重。常因進(jìn)食被細(xì)菌污染的奶制品、肉制品、剩飯等引起。
2、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的簡稱,在細(xì)菌性食物中毒中為嚴(yán)重。發(fā)病有其特點(diǎn),除頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀外,主要表現(xiàn)為視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、睜眼困難、吞咽困難、聲音嘶啞等。
3、沙門氏菌食物中毒時(shí),可表現(xiàn)高熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉水樣便等,重者可出現(xiàn)抽搐和昏迷,搶救不及時(shí)可死亡。常因進(jìn)食被細(xì)菌污染的肉、蛋、水產(chǎn)品,特別是病死的牲畜肉而引起。
4、副溶血性弧菌食物中毒,發(fā)病急,發(fā)熱不高,也有嘔吐、腹痛、腹瀉,多在一周內(nèi)恢復(fù)。生食魚蟹或進(jìn)食被細(xì)菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。
食物中毒怎么辦
1、催吐
如果吃下去的時(shí)間在1~2小時(shí)內(nèi)可用催吐的方法。立即取食鹽20克,加開水200毫升,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐。
亦可用鮮生姜100克,搗碎汁用200毫升,溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品,則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉,引發(fā)嘔吐。
2、導(dǎo)瀉
如果吃下去的中毒食物時(shí)間較長,一般已超過2~3小時(shí),而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。
一般用大黃30克,一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開水沖服,即可緩瀉。老年體質(zhì)較好者,也可采用番瀉葉15克,一次煎服,或用開水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
3、解毒
如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的飲料式防腐劑,好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。
結(jié)語:以上就是關(guān)于食物中毒的癥狀介紹,以及食物中毒的急救措施的分享。希望今天的分享會(huì)給大家一些幫助。當(dāng)然,預(yù)防食物中毒是解決問題的根本所在,我們?nèi)粘I钪幸嗉幼⒁怙嬍嘲踩?,少去下館子,多在家里用餐也是減少食物中毒的有效途徑。