2、鯽魚羹
材料
蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。
做法
將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈。在鯽魚腹內(nèi)裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。
在鍋內(nèi)放入菜油燒開，將鯽魚放入鍋內(nèi)煎熟，再加入水適量，燉煮成羹即成?？崭故持?/p>
食療功效
本方有醒脾暖胃之功，適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等癥。
3、蜜餞山楂
材料
生山楂500g、蜂蜜250g。
做法
將生山楂洗凈，去果柄、果核，放在鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至七成熟爛、水將耗干時(shí)加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。
待冷，放入瓶罐中貯存?zhèn)溆?。每?次，每次15～30g。
食療功效
本方有開胃、消食、活血化瘀之功，適用于冠心病以及肉食不消腹瀉。
4、益脾餅
材料
白術(shù)30g，干姜6g，紅棗250g，雞內(nèi)金15g，面粉500g，菜油、食鹽各適量。
做法
將白術(shù)、干姜用紗布包成藥包扎緊，放入鍋內(nèi)，下紅棗，加水適量，先用武火燒沸，后用文火熬煮1小時(shí)左右，除去藥包和紅棗的核，把棗肉攪拌成棗泥待用。
將雞內(nèi)金粉碎成細(xì)末，與面粉混合均勻，再將棗泥倒入，加鹽、水適量，和成面團(tuán)。將面團(tuán)分成若干小團(tuán)，做成薄餅，在鍋內(nèi)放入菜油，用文火烙熟即成。
食療功效
本方有健脾益氣、開胃消食之功，適用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹瀉、慢性胃腸病等。
結(jié)語(yǔ)：通過閱讀上面的文章我相信大家對(duì)于治療小兒腹瀉已經(jīng)有了一定的了解了，小孩子出現(xiàn)了腹瀉現(xiàn)象，作為大人的一定要引起足夠的重視，要對(duì)孩子負(fù)責(zé)任。在這里小編希望大家都能夠擁有健康的身體!
