我們?nèi)コ匈I(mǎi)飲料，經(jīng)常會(huì)看到貨架上琳瑯滿目的，挑花了眼，如果不是急于解渴的，很多都考慮要不要買(mǎi)瓶酸奶回去喝喝。酸奶在我們印象中一直都是一種，和果汁汽水差不多的飲料，但事實(shí)上，酸奶可比它們營(yíng)養(yǎng)多了。
喝酸奶對(duì)我們身體有哪些好處?
1、補(bǔ)鈣
人在上了年紀(jì)之后，身體內(nèi)的鈣會(huì)慢慢流失，然后本身吸收鈣質(zhì)的能力也會(huì)有所削弱，在這種情況下，我們體內(nèi)的鈣質(zhì)只會(huì)越來(lái)越少。骨頭里面的鈣都跑沒(méi)了，密度漸漸下降，就會(huì)引起骨質(zhì)疏松，更容易骨折。
骨折一次的健康代價(jià)是很大的，所以在這種情況下，補(bǔ)鈣就成了重點(diǎn)。很多人補(bǔ)鈣會(huì)選擇牛奶，但其實(shí)酸奶中也保留了鈣元素，我們通過(guò)喝酸奶，一樣可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，強(qiáng)韌骨骼。
2、緩解肥胖
前段時(shí)間，有人做了個(gè)研究，研究了關(guān)于奶制品攝入和慢性代謝病之間的關(guān)系，結(jié)果發(fā)現(xiàn)二者呈現(xiàn)出負(fù)相關(guān)趨勢(shì)。以酸奶為例，就是說(shuō)我們喝酸奶可以降低肥胖、高血脂問(wèn)題，是有益于健康的，不過(guò)這個(gè)結(jié)論自然是有一定的區(qū)間限制的，要在正常范圍內(nèi)才行，不是說(shuō)你喝越多酸奶就一定越健康。
3、降血糖
關(guān)于降血糖這點(diǎn)，也是有實(shí)驗(yàn)支撐的。有人調(diào)查了歐洲八個(gè)國(guó)家三十多萬(wàn)人，發(fā)現(xiàn)酸奶和血糖呈負(fù)相關(guān)，并且哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究顯示，每天攝入大概三十克酸奶，可以將減少血糖問(wèn)題，這得益于酸奶中富含乳蛋白和鈣質(zhì)，能在一定程度上促進(jìn)胰島素的分泌，從而幫助控糖。
