牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富的飲料，在平時(shí)很多人都有每天喝牛奶的習(xí)慣。牛奶的功效是什么?經(jīng)常喝牛奶，對(duì)于身體是很好的。但是喝的時(shí)候也要注意禁忌，有一些情況下是不宜喝牛奶的。過期牛奶的作用是什么?一起來了解一下吧!
牛奶的功效
提高免疫力
喝牛奶具有提升免疫能力的效果，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)以及氨基酸和礦物質(zhì)，這些成分能夠幫助補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)，從而達(dá)到提升免疫能力的效果。不過光是喝牛奶當(dāng)然還不夠，平時(shí)的飲食上面要注意科學(xué)的搭配才行。
促進(jìn)生長(zhǎng)
牛奶里面含有的蛋白質(zhì)很多，和其他的豆類以及肉類相比也完全不遜色，而且牛奶的蛋白質(zhì)是很容易被人體吸收的，不會(huì)產(chǎn)生什么負(fù)擔(dān)。人體想要保持正常的生長(zhǎng)速度，補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)是很有必要的。所以說，發(fā)育期的孩子應(yīng)該每天喝牛奶。
補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松
牛奶里面的鈣質(zhì)有很多，這是大家都知道的。牛奶中含有的鈣質(zhì)是我們保持骨骼健康必不可少的。每天喝兩杯牛奶，就能補(bǔ)充身體需要的鈣質(zhì)。當(dāng)我們處于缺鈣狀態(tài)的時(shí)候，是很容易產(chǎn)生骨質(zhì)疏松的問題的，所以多喝就能防骨質(zhì)疏松。
鎮(zhèn)靜安神
睡眠不是很好的朋友可以多喝一點(diǎn)牛奶，它會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)榕Ｄ讨泻幸环N物質(zhì)——L-色氨酸，它到了我們的身體之后，能夠制造誘發(fā)褪黑色和五羥色胺，有利于提高睡眠。大家可以在睡前半小時(shí)喝一杯熱甜牛奶有鎮(zhèn)靜安神促眠的作用。
益智健腦
牛奶中蛋白質(zhì)和氨基酸含量豐富，如果兒童蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，則會(huì)導(dǎo)致智力遲鈍并處于亞健康狀態(tài)。另外，牛奶中的谷氨酸能夠維持大腦活動(dòng)的的興奮性，是公認(rèn)的健腦物質(zhì)。國(guó)內(nèi)有實(shí)驗(yàn)研究顯示每天有喝牛奶兒童的智商明顯高于沒喝牛奶的兒童，所以兒童喝牛奶是促進(jìn)智力的良好選擇。
美容抗衰老
牛奶中的蛋白質(zhì)和水分含量很高，能夠及時(shí)補(bǔ)充皮膚中流失的蛋白質(zhì)和水分，讓肌膚飽滿有彈性，有助于預(yù)防皮膚老化。
