洛神花茶,可能有很多的人并不是很清楚,但是懂茶道講究養(yǎng)生的人就一定知道洛神花茶。洛神花茶的功效與作用很多,那么,你們知道洛神花茶有哪些副作用嗎?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
紅色的茶如寶石般美麗,特征是帶有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸,所以容易入口。不喜歡酸味的人,可以在飲用時(shí)添加蜂蜜。由于有抑制喉嚨發(fā)炎的效果,感冒或看比賽喊得太過頭時(shí)可以喝。喝酒過量時(shí),在翌日早上飲用可緩和宿醉和水腫。此外洛神花茶還能解除身體的疲倦,對(duì)改善便秘和皮膚粗糙也有幫助。在夏天飲用,清爽的酸味能增進(jìn)食欲,消除暑熱帶來的疲憊感。 洛神花茶不論冷熱都很好喝,與玫瑰果混合沖泡可減少酸味,色、香、味皆美。這種茶與姜汁汽水、菠蘿汁混合制成的水果飲料很適合派對(duì)的氣氛。
洛神花常讓人聯(lián)想到南方的熱帶紅花,其實(shí)那是改良過的觀賞用品種,拿來泡茶的是食用的洛神葵種。洛神葵是錦葵科的一年生草本,與觀賞用的洛神花不用,開的是黃色的小花(中間的萼是紅色的)?;ㄔ跉鉁?0℃時(shí)就會(huì)停止生長,5℃時(shí)就會(huì)枯萎,所以在溫帶地區(qū)很難種植。
洛神花茶的營養(yǎng)價(jià)值
一年生灌木,株高1。5~2公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長柄互生,幼葉為單葉,成長後作3~5葉?;ㄒ干?、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。蒴果為宿存萼所包覆;外被粗毛,內(nèi)分五室,各室內(nèi)種子5~7粒。洛神花具有很強(qiáng)之抗氧。 化、抗腫瘤、保護(hù)心血管、保護(hù)肝臟及降血壓作用。
洛神花茶的功效與作用
洛神花茶的功效:有清熱去火的功效,夏天喝很敗火的,對(duì)嗓子也有好處,不過由于性涼,所以生理期,妊娠期的女性不宜嘗試。
花對(duì)腸及子宮頸具抗痙攣的功效,還可以降血壓、驅(qū)體內(nèi)蟲。 營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)0。3%、醣類0。15%、脂肪0。1%、維他命A、C、 鐵、鈉、蘋果酸。洛神花具有解熱、抗高血壓、有補(bǔ)血,治療肝病、平衡身體內(nèi)的酸堿值的效果。可消除疲勞及便秘,并具有利尿、促進(jìn)新陳代謝的功效。清熱解渴,清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C,可改善體質(zhì)。解毒、利尿、去浮腫,促進(jìn)膽汁分泌來分解體內(nèi)多余脂肪。味酸,有活血補(bǔ)血、養(yǎng)顏美容的功能。能生津止咳,幫助消化,增強(qiáng)胃功能。洛神花的萃取物,對(duì)于預(yù)防癌癥、冠狀動(dòng)脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動(dòng)有相當(dāng)?shù)墓π?對(duì)于幫助女性生理周期也有不錯(cuò)的效果。燥熱性虛火上升、高血壓有不錯(cuò)的功效,不但可以消暑降火,還可以提神解勞。去子實(shí)后新鮮的果萼還含有蘋果酸,可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料,加糖發(fā)酵可以釀酒。未熟的果萼可以作為醋的原料或當(dāng)蔬菜,嫩葉生食或熟食都可以;干莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。腌漬過的洛神花可當(dāng)蜜餞,對(duì)女性亦有補(bǔ)血效果。
如果兒童的腹內(nèi)積蟲,則可以采擷未熟的果實(shí)及花煮成湯汁飲用,驅(qū)除體內(nèi)的寄生蟲及幫助利尿。而將洛神花果萼釀制成酒,則具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。洛神花的漿汁屬于微堿性食品,經(jīng)食用消化、吸收后,可以將酸性體質(zhì)轉(zhuǎn)化為微咸性,平衡體內(nèi)的酸堿值,有益于身體健康。洛神花萃取物中的類黃銅素、原兒茶酸、花青素和植物性雌激素等成分,能藉由清除活性氧、氮化合物、過度性金屬離子的整合作用,節(jié)省與LDL(低密度脂蛋白)相關(guān)的抗氧化劑消耗,來降低低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化作用。
其實(shí)只要掌握好量洛神花就不會(huì)有副作用的。洛神花茶可以用壺稍微煮一下這樣可以把它的味道更好的沖泡出來。建議喝的時(shí)候加點(diǎn)糖或者蜂蜜這種茶本來的味道會(huì)很酸直接喝對(duì)胃刺激較大。
洛神花茶的泡法
材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜適量。
1、 將適量洛神花放入鍋中,加入清水并以中火煮開,3分鐘后熄火,利用余溫浸泡5分鐘。