4.增強(qiáng)身體體質(zhì)
鮑魚(yú)可以養(yǎng)陰還能平肝、固腎,效果是非常不錯(cuò)的,吃鮑魚(yú)還能調(diào)整腎上腺分泌,這對(duì)于女性朋友來(lái)講是非常不錯(cuò)的一種食物,對(duì)于增強(qiáng)我們的身體體質(zhì)是非常有幫助的。
5.鮑魚(yú)對(duì)女性好
女性朋友吃鮑魚(yú),不僅能雙向性的調(diào)節(jié)血壓,而且還能調(diào)理婦科病,比如月經(jīng)不調(diào)等,經(jīng)常食用鮑魚(yú)還能潤(rùn)燥利腸,緩解大便干結(jié)等疾癥,滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)而不燥,效果是非常好的。
如何健康吃鮑魚(yú)
鮑魚(yú)要比其他的產(chǎn)品腥味大一些,所以吃鮑魚(yú)也是很需要方法的,首先,我們要準(zhǔn)備六只鮑魚(yú),然后再準(zhǔn)備適量的蔥姜、青椒、胡蘿卜、食用油、鮑魚(yú)汁、蒸魚(yú)豉油。
首先,我們要用刷子先把鮑魚(yú)刷洗干凈,用勺子慢慢的把鮑魚(yú)肉挖出來(lái),再剔除掉鮑魚(yú)的沙包、內(nèi)臟,全部都沖洗干凈。
在做這一步的時(shí)候鮑魚(yú)殼我們也不要丟棄,沖洗干凈備用。把全部清洗好的鮑魚(yú)擱置砧板上,用刀刮十字花,放回鮑魚(yú)殼中,再把蔥姜蒜切成碎末擺在鮑魚(yú)肉上。
把鮑魚(yú)放上蒸鍋,大火開(kāi)鍋蒸五分鐘左右就可以了,蒸太久肉質(zhì)會(huì)變的很老口感也會(huì)不好。
在蒸鮑魚(yú)的時(shí)候我們要再次把蔥姜蒜切末,然后在鍋里加入食用油,把蔥姜蒜末放進(jìn)鍋里爆炒,再加入蒸魚(yú)豉油翻炒均勻,然后加入一調(diào)羹鮑魚(yú)汁再繼續(xù)翻炒。
把蒸好的鮑魚(yú)弄去汁水,再把翻炒好的配料澆在蒸好的鮑魚(yú)上就可以了,這種做法做起來(lái)非常簡(jiǎn)單,一點(diǎn)都不會(huì)復(fù)雜,而且吃起來(lái)味道鮮美,也不會(huì)有腥味,效果是非常不錯(cuò)的。
《食療本草》記載當(dāng)中提到,鮑魚(yú)入肝通淤,入腸滌垢,不傷元?dú)?,可以治療肝熱上逆、頭暈?zāi)垦?、骨蒸癆熱、青盲內(nèi)障等,高血壓患者也可以多吃一些鮑魚(yú),效果是非常不錯(cuò)的。
吃鮑魚(yú)要注意什么
鮑魚(yú)當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)和我們的身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素,鮑魚(yú)吃起來(lái)口感很不錯(cuò)而且還是一種滋陰補(bǔ)陽(yáng)的食品。
我們一直都把鮑魚(yú)當(dāng)作是滋補(bǔ)品來(lái)食用,但是鮑魚(yú)并不是什么人吃都好的,鮑魚(yú)還是有一定的飲食禁忌的,我們?cè)诔怎U魚(yú)的時(shí)候也一定要講究這些注意事項(xiàng),不要給我們的身體健康帶來(lái)負(fù)擔(dān)。