扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大量的碳水化合物
扇貝能夠起到健腦的作用，其實(shí)就是由于它里面含有大量的碳水化合物，這些物質(zhì)是維持大腦的能源物質(zhì)哦。
含有纖維素
扇貝中含有的纖維素能夠起到增進(jìn)腸壁蠕動(dòng)的作用，有助于腸胃的消化，起到潤(rùn)腸通便的作用。
大量的維生素E
扇貝含有大量的維生素E，它能夠?qū)ζつw的衰老起到抑制的作用，同時(shí)還可以預(yù)防色素沉著。它還可以將感染所引發(fā)的皮膚干燥和瘙癢等癥狀去除掉。
扇貝還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功能，這是因?yàn)樗锩婧写罅康木S生素E，這種物質(zhì)能夠?qū)ζつw衰老起到抑制的作用，它能夠預(yù)防黑色素沉著，能夠?qū)⑾捎谄つw過(guò)敏導(dǎo)致的皮膚干燥的癥狀，對(duì)于感染所導(dǎo)致的瘙癢也能夠有效的解決哦。
鐵的含量高
適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。鐵的含量高，吸收好。
特殊的物質(zhì)
扇貝中含有一些特殊的物質(zhì)，它們能夠起到降低血清膽固醇的功效，同時(shí)還能夠抑制膽固醇的合成，將它快速排除體外，進(jìn)而降低身體中膽固醇的水平。
值得一提的是，它們的作用比藥物還管用，而且沒(méi)有任何的副作用哦，非常不錯(cuò)呢。
