豬腿肉的貯存 豬腿肉的選購技巧及做法(8)

  步驟

  1.材料。

  2.熱油鍋把姜放進去。

  3.放入豬腿肉煎炒,煎煮出油,微黃。

放入豬腿肉煎炒,煎煮出油,微黃

  4.裝出。

  5.繼續(xù)剛才的鍋把大蔥放進去。

  6.倒入辣椒翻炒。

  7.加上豬腿肉繼續(xù)炒。

加上豬腿肉繼續(xù)炒

  8.適量的鹽。

  9.醬油即可裝出。

  小貼士

  喜歡辣椒的可以多放一點。

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