豬腿肉的貯存 豬腿肉的選購(gòu)技巧及做法(4)

  硫胺素0.53毫克。

  煙酸4.9毫克。

  鈣6毫克。

  磷185毫克。

硫胺素0.53毫克

  鉀295毫克。

  鈉63毫克。

  碘鎂25毫克。

  鐵0.9毫克。

  鋅2.18毫克。

將肉切成肉片,放入塑料盒里,噴上一層料酒

  硒13.4微克。

  銅0.14毫克。

  錳0.04毫克。

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