杏仁的功效 經(jīng)常吃這種食物能潤肺

  杏仁是很常見的食物,它含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,具有很多的功效,到了我們的身體之后可以滋潤肺部,還可以美容。多數(shù)人吃杏仁都是直接食用的,它的吃法不止這一種,食用杏仁的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  杏仁的功效

  1.潤肺

  杏仁是很有營養(yǎng)的食物,它含有的物質(zhì)到了我們的身體之后有止咳平喘、潤腸通便的功效,如果在生活中我們出現(xiàn)了肺病、咳嗽等疾病,這個(gè)時(shí)候可以多吃一點(diǎn)杏仁。甜杏仁和干果以及每天食用的杏仁易于滋潤,能夠幫助我們滋補(bǔ)肺部。

杏仁是很有營養(yǎng)的食物

  2.降低膽固醇

  杏仁中含有的物質(zhì)能夠幫助我們降低身體中膽固醇的含量,杏仁中含有我們身體需要的黃酮類和多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)到了我們的身體之后能夠有效的降低人體膽固醇含量,還能顯著降低患心臟病和許多慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

  3.美容功效

  很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)杏仁具有非常好的美容效果,杏仁會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗械闹居偷搅宋覀兊纳眢w中可以軟化皮膚角質(zhì)層,滋潤和保護(hù)皮膚,杏仁可以保護(hù)神經(jīng)末梢、血管、組織和器官,抑制和殺死細(xì)菌。

  4.抗腫瘤

  杏仁的抗腫瘤作用主要是由于杏仁含有一種生物活性物質(zhì)——苦杏仁苷,它可以進(jìn)入血液殺死癌細(xì)胞,但對健康細(xì)胞沒有影響,從而改善晚期癌癥患者的癥狀,延長患者的生存時(shí)間。同時(shí),因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素,它可以抗氧化,防止自由基侵入細(xì)胞和預(yù)防腫瘤。

  5.減肥

  研究發(fā)現(xiàn),每天吃50到100克杏仁(大約40到80粒杏仁)不會(huì)增加體重。甜杏仁不僅蛋白質(zhì)含量高,而且含有大量纖維,可以減少饑餓感,有利于保持體重。纖維對腸組織有益,可以降低腸癌的發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達(dá)到控制體重的效果。

  6.止咳平喘

  苦杏仁中含有苦杏仁甙??嘈尤受湛稍隗w內(nèi)被腸內(nèi)微生物酶或苦杏仁本身所含的乳狀蛋白水解,產(chǎn)生微量氫氰酸和苯甲醛,可抑制呼吸中樞,達(dá)到鎮(zhèn)咳和平喘的作用。

苦杏仁中含有苦杏仁甙

  7.潤腸通便

  杏仁嘗起來又苦又苦,富含脂肪油。脂肪油可以提高腸內(nèi)容物對粘膜的潤滑作用,因此杏仁具有潤腸通便的作用。

  8.抗炎、鎮(zhèn)痛

  苦杏仁苷分解產(chǎn)生的苯甲醛苯偶姻縮合酶產(chǎn)生苯偶姻。安息香具有鎮(zhèn)痛作用,所以中國有些人用苦杏仁治療晚期肝癌可以減輕患者的痛苦,有些人甚至不需要服用止痛藥。

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