紫薯怎么吃 這些做法更美味(2)

  三、紫薯燕麥餅

  材料:黃油、雞蛋、燕麥片、紫薯泥、糖、淀粉。

  做法

  1、黃油室溫軟化后,加砂糖稍打發(fā)。

  2、分次加入蛋液攪拌均勻,每加一次要攪拌均勻再加下一次。

  3、將低粉過篩加入拌勻,然后加入燕麥片拌勻,后加入紫薯泥攪拌均勻。

  4、拌成面團(tuán)后,分成塊排放在烤盤上。180度預(yù)熱烤箱,中層,25分鐘即可。

  吃紫薯的好處

  1、抗氧化

  紫薯中含有抗氧化成分花青素,所以它的抗氧化能力還是很強(qiáng)的,如果經(jīng)常吃紫薯的話,可以抗衰老,改善皮膚膚質(zhì),調(diào)理內(nèi)分泌的作用。

  2、促進(jìn)胃腸蠕動

  紫薯富含纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排除糞便中的有毒物質(zhì),保持大便通暢,改善消化道的環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。

  3、防癌抗癌

  紫薯不僅含有豐富的纖維素,而且還有我們體內(nèi)需要的硒和鐵。它有抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的功效,容易被人體吸收,增強(qiáng)我們的抵抗能里。健康專家還說:硒是癌細(xì)胞的天敵,因此有”抗癌大王“的稱號。

  4、保肝

  紫薯還有很好的保肝效果,你想要了解嗎?一起來看一看吧。

  紫薯可以保肝護(hù)肝。很多男士,經(jīng)常喝酒抽煙,脾氣容易急躁,這個時候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,調(diào)理健康的效果。

  5、減肥

  紫薯吃一點(diǎn)就有很強(qiáng)的飽腹感,而且它的熱量很低,比我們平時吃的主食都要低一些,而且是很好的低脂肪、低熱能食品,所以吃紫薯之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖,反而可起到減肥作用。

  6、增強(qiáng)免疫力

  吃紫薯可以提高人體的免疫力,它含有的粘性蛋白比較高,對防止肝臟和腎臟方面的疾病有一定的效果,紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。

  總結(jié):小編通過文章向你們傳達(dá)紫薯的吃法以及紫薯的好處,朋友們是不是在你們的營養(yǎng)菜譜中有多添了一道食物呢?小編也知道,那么的營養(yǎng)菜譜你們是看不過來的,在此小編就長話短說,一日三餐,早餐晚餐是適合吃紫薯的。

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