海帶是生活當(dāng)中常見的食物，它營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也很好，是很受歡迎的食物。適當(dāng)吃些海帶對(duì)身體是有很多益處的。那么，吃海帶有什么好處呢?吃海帶的時(shí)候要注意什么?下面就一起來(lái)看看吧。
吃海帶有什么好處
防治甲狀腺腫
我們都知道海帶當(dāng)中是含有碘和碘化物的，它可以預(yù)防缺碘性甲狀腺腫，對(duì)我們身體有益。
降壓
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓;
降脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄;
提高免疫力
海帶是可以提要免疫功能的，可以促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫。除了海帶，調(diào)節(jié)免疫力的食物還有香菇等。
降糖
海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會(huì)上升，而達(dá)到治療糖尿病的目的;
利尿、消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用;
預(yù)防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
護(hù)發(fā)
海帶當(dāng)中的碘是很豐富的，這是合成甲狀腺素主要原料。頭發(fā)的光澤是由體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用形成的，因此有護(hù)發(fā)的作用。
