生姜的功效與作用 生姜美容的方法

  說到生姜,大家的第一個(gè)反應(yīng)是它可以調(diào)味,還可以生發(fā)。但是你知道它還有那些功效和作用嗎?生姜的作用是很多的它還可以美容,防止暈車等。下面小編就帶你看一下關(guān)于生姜的功效和作用吧。

生姜的作用是很多的它還可以美容

  生姜的功效與作用

  1、調(diào)味增香

  生姜常作為調(diào)味料給菜肴增香用,特別是葷菜,生姜是必不可少的,它可以祛除葷菜的腥味,增進(jìn)菜的鮮味,刺激我們的味蕾,從而增進(jìn)食欲。

  常做為肉類、魚類、木耳等菜的調(diào)味品。

  2、防治暈車

  生姜味辛,主要含有揮發(fā)性和刺激性的成分姜烯,對由于運(yùn)動(dòng)引起的“運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥”有緩解作用,民間常見吃生姜來預(yù)防暈車、暈船等癥。

  服用方法

  一般量為生姜汁3滴到10滴,沖服,也可拿一小塊在頭暈時(shí)吃掉或者聞其辛辣味。

  3、排汗降溫

  生姜中含有姜辣素,姜辣素可以刺激腸胃和心臟。當(dāng)食用生姜后能加快血液的流動(dòng),讓毛孔打開排出體內(nèi)的汗液,隨著汗液的蒸發(fā)體內(nèi)的熱量被帶走,可以起到防暑降溫的作用。

  食用方法

  可做菜肴的調(diào)味品,進(jìn)餐時(shí)吃一小片,或生姜榨汁,沖服3~10滴。

  4、防治腸胃炎

  細(xì)菌生長活躍,容易污染食物,引起急性腸胃炎。適當(dāng)吃些生姜或用干姜加沸水沖泡代茶飲,能起到防治腸胃炎的作用。主要是生姜中的將辣素和姜烯等成分具有滅菌殺菌的功效。

生姜可以防治腸胃炎

  治療方法

  鮮生姜50g,洗凈切碎,加水300ml,煎30分鐘。每日3次,2日服完。

  5、祛除風(fēng)寒

  天氣寒冷,風(fēng)寒感冒防不勝防,生姜是我國傳統(tǒng)的驅(qū)寒良藥。身體沾染寒氣,喝點(diǎn)姜糖水,驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒,還能溫暖身體,防治感冒。

  6、健脾胃

  常吃寒涼的食物,雖有散熱解暑的功效,但是同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致脾胃寒涼之氣過盛,出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀,食用生姜有助于溫脾胃,以防病癥惡化嚴(yán)重。

  注意

  生姜屬于升陽食物,適合在上午食用,在下午和晚上不宜食用生姜。

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