紅糖白糖冰糖的區(qū)別 營養(yǎng)各不相同療效也不同

  喜歡吃甜食的朋友,生活中一定少不了吃糖。糖有很多種類,今天小編來和大家說說紅糖白糖冰糖的區(qū)別,紅糖白糖冰糖這三大類糖在做菜,做甜品的時候經(jīng)常會用到,那么紅糖好還是冰糖好或者白糖好呢?其實它們各自都有自己的獨特魅力。

  紅糖

  說到紅糖,不少女性朋友會特別熟悉。因為每個月的那幾天,喝紅糖水是對身體很好的。在西方有巧克力,在東方就有紅糖了。所以說人們常說紅糖是“東方巧克力”。很多時候,該使用紅糖,是絕不可以用其他的糖類來代替的。

說到紅糖,不少女性朋友會特別熟悉

  紅糖的好處在于“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。

  3個妙用

  1、暖胃

  紅糖水一定要煮一下,煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收,且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。

  2、暖宮

  在中醫(yī)的領(lǐng)域里,調(diào)理子宮就很需要紅糖。因為老中醫(yī)們都知道血虛的原因是子宮供血不足,需要不學。痛經(jīng)的主要原因也就是血行不暢,血瘀。女人在生理期的時候,喜歡吃涼的,或者容易煩躁,有壓力,都會造成痛經(jīng)。

  在月經(jīng)來之前三天喝紅糖姜水,能預防痛經(jīng)。姜切成片或絲,與紅糖、水一起煮,水開后再煮10分鐘左右,趁溫熱喝。

  3、養(yǎng)肝

  中醫(yī)認為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經(jīng),具有補中暖肝的作用。著涼、感冒或者身體疲勞的時候,不論女性還是男性,都可以喝些紅糖水,但每天用量不要超過15克。

  白糖

  中醫(yī)講,白砂糖有和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒等功效。適當食用白糖可提高人體對鈣的吸收,提供機體能量,維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能,保肝解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),白糖能改變傷口愈合的速度,可促進組織細胞的的生長。

白砂糖有和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒等功效

  4個妙用

  1、治口瘡

  白糖可以幫助治療口瘡,這一點,應該很多人都沒有注意到過。而且治療口瘡,使用白糖的方法也很特別,是外敷白糖。我們通常情況會冰敷,沒想到白糖也可以外敷,治療口瘡等瘡瘍腫痛,白砂糖的效果還是很不錯的。

  白糖有殺菌、促進肌肉愈合的作用。先用鹽水或涼開水漱漱口,然后外敷白糖效果更好。

  2、止打嗝

  如果遇到打嗝不止,舀一小勺白糖,放在舌頭下含化一下,打嗝就好了。這在中醫(yī)上很好解釋,因為中醫(yī)認為打嗝是因為胃氣上逆所致,而白糖具有寬中緩急、調(diào)和胃氣的作用,很對證。

  3、解醉茶

  醉茶是因喝茶過量或過濃引起,尤其是在空腹的時候,可能會出現(xiàn)心慌頭暈、心率加快、手足微顫等。發(fā)生“醉茶”也不用緊張,簡單的方法就是喝些白糖水或嚼幾塊果糖等。

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