水是萬物之源,我們每天都離不開水的攝入,因此,飲用水的合理問題直接關系到我們的健康問題。常見的飲用水包括白開水、礦泉水、各種飲料等,種類極其豐富,然而到底哪一種更適合人飲用呢?
一、不適合飲用的水
沒燒開的水
研究發(fā)現(xiàn),在水未燒到100攝氏度之前,水中的有害物質含量會隨著溫度的升高而增多,當燒到100攝氏度,含量會降低一些,當持續(xù)煮沸3分鐘,有害物質的含量會大幅降低,可以達到飲用水的標準。因此,沒燒開的水一定不能喝。
反復煮沸的水
有些人圖省事,不愿意將已經(jīng)冷卻的沸水倒掉,反而一遍又一遍地反復燒沸飲用,這種做法是危險的。研究表明,反復燒開的水或煮沸時間過長的水,其中的亞硝酸鹽含量和重金屬成分會升高很多,如果長期飲用,不僅會影響人的腸胃功能,而且會導致身體缺氧,嚴重者甚至有昏迷的狀況發(fā)生。
蒸鍋水
蒸鍋水即做飯時蒸汽冷卻液化形成的水,這種水亞硝酸鹽含量非常高,長期飲用可能引發(fā)人中毒。
碳酸飲料
專業(yè)運動員從來不喝碳酸飲料,或許所有人也都知道碳酸飲料是不好的,但依然會為了滿足口感的享受一次次購買飲用。碳酸飲料有如下兩點危害:1、其過高的含糖量會導致肥胖、脫發(fā)、糖尿病等疾病;2、碳酸飲料中的磷酸會導致人體吸收鈣的能力降低,引發(fā)缺鈣。
二、適宜飲用的水
礦泉水PK白開水
世界衛(wèi)生組織對健康水有如下定義:無污染、不含重金屬、病菌等有害物質;包含人體必需的微量元素;有弱堿性。
專家指出,礦泉水和白開水都是適宜人飲用的水。其中礦泉水包含人體所需的礦物質,這既是優(yōu)點也是缺點,優(yōu)點在于補充人體礦物質元素,缺點在于長期飲用人體鈣鎂元素超標,會有結石形成的可能;而白開水不僅滿足健康水的定義,而且更容易進入人體細胞,促進新陳代謝,增強人體免疫力,是適宜人飲用的水,沒有之一。
看了本文,你還會對某一種礦泉水抱有所謂的情結嗎?白開水才是人類的真愛,要記住哦。
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