燙傷是很容易就會發(fā)生的意外狀況,那么面對燙傷,我們在及時的處理后,飲食方面需要注意什么呢?燙傷吃什么好,燙傷不能吃什么呢?今天我們就為大家詳細的介紹一下燙傷飲食注意事項。
首先我們來了解一下燙傷吃什么好的快,面對燙傷,我們要吃一些對傷口有利的食物,能夠讓傷口快點愈合的食物,究竟吃什么好呢?我們一起來看看。
燙傷吃什么好
燒燙傷口復(fù)原分為兩類,若為中重度燒傷者,必須由醫(yī)院所設(shè)置的專業(yè)營養(yǎng)師,為個人量身打造攝食計劃,患者並嚴格遵守;輕傷或已有自我進食能力者,則可增加攝取蛋白質(zhì)、抗氧化營養(yǎng)素的食物。蛋白質(zhì)是傷口癒合重要的營養(yǎng)素。專家舉例,以20歲男性為例,蛋白質(zhì)攝取量,約需要平時的1.2至1.5倍,如各式肉類、魚類、蛋類、奶類、海鮮類都很適合,每天進食6至8餐都沒有問題。
另外,也要多吃抗氧化食物。專家表示,修補傷口需要許多抗氧化營養(yǎng)素,例如柳橙、橘子、奇異果、芭樂、木瓜、紅蘿卜、地瓜、百香果,牡蠣、牛肉、羊肉、菇類、堅果類,都有癒合需要的鋅、鐵、硒等營養(yǎng)素。
燙傷后不能吃什么呢
1、燒傷后期病人應(yīng)多食高熱量、高蛋白,質(zhì)量高、體積小,易于消化吸收的食物,增加蛋類、魚類、肉類等。
2、宜多食高蛋白質(zhì)食物,特別是多喝些鯽魚湯、黑魚湯、牛奶等流質(zhì)易吸收的食物,利于創(chuàng)面細胞增長,加速愈合。
3、燒傷病人宜多食含鋅量較高的食物,如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等,可有效避免傷口的感染,促進傷口的愈合。
4、燙傷后忌煙、酒、茶。
香煙中的尼古丁使血管收縮,不利于皮膚創(chuàng)面的愈合。
酒會擴張血管,并會促進血液循環(huán)。當有感染時,應(yīng)忌酒,早期蛋白大量滲出更應(yīng)忌之。
飲茶雖然補充液體,但在機體需要營養(yǎng)時,大量飲用茶水會沖淡胃液,影響機體對蛋白質(zhì)的吸收。
溫馨提示:燙傷病人在發(fā)燒時不宜飲用茶水,因為茶水中的茶堿能升高體溫,而降低解熱藥的作用。
5、燙傷后忌辛熱助火之物。燙傷病人火毒內(nèi)盛,忌辛熱助火之物。
如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等,否則會助火生熱,病人食后有火毒攻心之弊。