內(nèi)服這一物可治頭發(fā)早白(2)

  2、墨綠色的蔬菜

  菠菜有利于頭發(fā)的健康,以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉皮膚需要產(chǎn)生皮脂,由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài),同時,墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

  3、豆

  有 人懷疑豆類對頭發(fā)的好處。但是,事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì),促進頭發(fā)的生長, 也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文:biotin)。如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)的脆斷。美國飲食療法協(xié)會推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。

  4、薺菜

  味甘、性平,能和脾利胃、止血明目。薺菜的各種營養(yǎng)十分豐富,含有多種維生素。尤其蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等含量均比番茄、胡蘿卜、白菜、菜豆的含量高,而這些都是人體所必需的營養(yǎng)素。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用,對防止頭發(fā)早白十分有益。

  5、家禽

  那些長羽毛的家禽,雞與火雞,可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康。沒有足夠的蛋白質(zhì)或者是低質(zhì)量的蛋白質(zhì),缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導(dǎo)致頭發(fā)的脆弱,容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素,這意味著身體對鐵較好的吸收利于頭發(fā)。

  6、蛋

  蛋類利于頭發(fā)健康,無論你是否喜愛什么樣方式的蛋類的烹調(diào),它都可以提供較好的蛋白質(zhì)的來源,這是我們?nèi)粘I罾锶菀撰@得蛋白質(zhì)的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養(yǎng)素。

  7、全谷類食物

  全谷類的食物不僅僅利于牙的健康,也利于頭發(fā)的健康,全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物,其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。

  8、牡蠣

  牡蠣人們認識它可能過多的原因是強身健體的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀發(fā),怎能不愛它?實際上,牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的 抗氧化劑。如果,牡蠣不能夠稱為你餐桌上的???,不要絕望!從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。

  9、脫脂奶脫

  脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭發(fā)生長起到重要作用的礦物質(zhì)。它們富含乳清和酪蛋白(酪蛋白:一種磷蛋白,是牛奶中的主要蛋白質(zhì),也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀釋的酸可使它從牛奶中沉淀下來,成為一種白色無定形物質(zhì)。加入堿或過量的酸后可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein),在C++的存在下衍酪蛋白轉(zhuǎn)變成為不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣)。酪蛋白(通常是 鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質(zhì)含量。注:在英國的命名法中casein稱作caseinogen(酪蛋白原),而 paracasein(衍酪蛋白,副酪蛋白)稱作casein)是這兩類高蛋白的重要來源。

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