纖維素多的食物 這些食物中富含纖維素

  纖維素能夠幫助我們促進胃蠕動哦,所以說常吃富含纖維素的食物是很好的,那么大家知道纖維素多的食物有哪些嗎,纖維素的作用是什么呢,纖維素酶又是什么,下面就讓我么一起了解一下吧。

  食物的產(chǎn)生和營養(yǎng)可以通過研究和六大傳統(tǒng)的營養(yǎng)素營養(yǎng)成分來證實,稱為“第七營養(yǎng)化合物”。高纖維素食物有益成分多,能有效預防癌癥,高纖維素食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃含高纖維素食物不僅可以幫助排除身體里的有害物質和廢物,還可以減肥,使我們的身體變得更加健康。

  纖維素多的食物分以下幾種

  纖維素多的食物

  菌類(干)

  纖維素含量高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%

纖維素含量高,其中松蘑的纖維素含量接近50%

  蔬菜類

  筍類的含量高,筍干的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其余含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。

  麥麩,即麥皮

  小麥可以被加工成面粉副產(chǎn)品,麥黃色,片狀或粉狀。含有豐富的纖維素和維生素,纖維素含量達到百分之三十一。

  豆類

  6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。

從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆

  谷物

  4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。

  水果

  含量多的是紅果干,纖維素含量接近50%,其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

  注意事項

  1.無物質或谷物豆,一般而言,更精細加工,纖維素含量較少。

  2.各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。

  纖維素的有益功能

  促進減肥

  纖維素比重小、體積大,進食后充填胃腔,需要較長時間來消化,延長胃排空的時間,使人容易產(chǎn)生飽腹感,減少熱量的攝取;同時膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值;纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外,有助于減少脂肪積聚,三者同時可達到減肥目的。

纖維素多的食物 纖維素的作用 纖維素酶 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...