在這寒冷的冬天,體質(zhì)較弱的人很容易就感冒生病,不少的人會(huì)選擇吃感冒藥來(lái)緩解癥狀,但是俗話說(shuō)的好,是藥三分毒啊,我們可以通過(guò)食療來(lái)治療我們的感冒。那么感冒吃什么好呢?感冒吃什么食物會(huì)有利于感冒呢?治感冒的食譜又有哪些呢?今天我們就來(lái)了解一下。
一些很有經(jīng)驗(yàn)的老中醫(yī)表示,他們并不是全靠藥物來(lái)治療感冒,他們僅僅通過(guò)食療就能讓自己保持健康。
一、生姜蜂蜜茶
感冒的時(shí)候不少人選擇多喝熱水,熱水幫助身體新陳代謝、排毒,很多人就選擇一杯又一杯的喝水。喝水是對(duì)的,但是掌握了這個(gè)喝水的技巧,感冒很快就可以解決。
可以搭配著喝一些生姜蜂蜜茶,聽(tīng)這個(gè)名字就知道在這個(gè)茶水中有哪些東西,生姜、蜂蜜、紅茶,這些物品都是對(duì)感冒有幫助的。
就說(shuō)生姜吧,很多人都會(huì)用生姜來(lái)治療感冒。
感冒是身體免疫遭到破壞的緣故,同時(shí)會(huì)讓腸胃消化功能減緩,一般來(lái)說(shuō),身體出汗是能夠很好的去除熱毒的。喝生姜蜂蜜茶是能夠很好的去除身體的熱毒,對(duì)于排汗也是很有幫助。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)家人朋友感冒了,可以把生姜切成姜絲,用食品袋把姜絲包裝好,把紅茶、姜絲一起放進(jìn)杯子里,用滾燙的開(kāi)水沖泡,在發(fā)現(xiàn)茶水變紅后把紅茶包取出,后加入蜂蜜就可以趁熱飲用了。
家庭做生姜蜂蜜水要比外面的茶館更加健康,也不會(huì)出現(xiàn)糖精或者糖分太高。
二、冰糖馬蹄雪梨湯
在你感冒有點(diǎn)重的時(shí)候,你可以選擇熬制冰糖雪梨來(lái)治感冒。雪梨本身是屬于清熱的食物,能夠很好的幫助感冒人的身體清熱。
只需要雪梨400g,冰糖60g,(馬蹄150g可選),在把雪梨去皮切成塊狀,放入鍋中,同時(shí),把削了皮的馬蹄也放進(jìn)鍋中,加入冰糖進(jìn)行煮20分鐘即可。
在冷卻后,冰糖馬蹄雪梨湯熬制好了,這樣的湯水是能夠很好的去除身體的熱毒,對(duì)于感冒有很好的治療。馬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素C,還有鈣、磷、鐵、質(zhì)、胡蘿卜素等元素;馬蹄作用價(jià)值甚大,能清熱潤(rùn)肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化作用。但馬蹄屬于水生植物,在北方明顯少一些,不容易買(mǎi)的的話,冰糖雪梨就足夠了。
三、蘋(píng)果
在感冒的時(shí)候多吃一些維生素A含量多的食物增強(qiáng)免疫力。在蘋(píng)果中豐富的維生素A能夠很好的吸收,盡快擺脫感冒癥狀。酸甜的蘋(píng)果也容易激起食欲,使人振作。如果在病中還不怎么吃東西,那么就會(huì)更加虛弱無(wú)力,新陳代謝慢難以康復(fù)。
四、雞湯
感冒的時(shí)候人胃口不好,不想吃大魚(yú)大肉,但三兩個(gè)雞腿、雞翅就可以燉一鍋清香的雞湯。在雞湯中大量的蛋白可以增強(qiáng)身體的免疫力,人們常用雞湯補(bǔ)身子,補(bǔ)充了能量,感冒才能好的快些。
同時(shí)雞湯中有很多對(duì)身體有益的氨基酸,能夠有效的增強(qiáng)身體免疫力。在感冒初期喝雞湯是能夠很好的消除呼吸道中的病毒,適合虛弱的人。如果還是擔(dān)心油膩,可以在雞湯中加入山楂,就會(huì)好很多了。
五、西紅柿
不少醫(yī)生會(huì)對(duì)病人說(shuō)在感冒的時(shí)候可以多吃紅色的食物,紅色的食物中有豐富的β-胡蘿卜素,例如,西紅柿、紅辣椒、紅蘋(píng)果、紅棗中都有β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素能夠預(yù)防感冒,對(duì)于體內(nèi)的自由基能夠很好的殺滅。同時(shí),西紅柿屬于清熱解毒的食物,吃進(jìn)體內(nèi)能夠很好的幫助身體進(jìn)行解毒。
六、喝粥
如果是病號(hào)自己在家,無(wú)人幫忙照顧的話,煮雞湯就比較繁瑣啦。沒(méi)關(guān)系,用現(xiàn)成的食材,比如大米,一點(diǎn)點(diǎn)瘦肉,就可以完成一碗粥。制作簡(jiǎn)單,既不用擔(dān)心油膩,松軟的食物吃起來(lái)也方便,餐后收拾也簡(jiǎn)單的多,實(shí)在是懶人和病號(hào)的首選。