玫瑰花茶,相信廣大女性同胞都很喜歡吧。它甜香撲鼻,滋味甘美,而且養(yǎng)顏美容,消除疲勞,長期飲用玫瑰花茶還能促進新陳代謝呢。但是有利必有弊,想知道玫瑰花茶的副作用嗎?那就一起來看看吧。
玫瑰花茶有害作用
經(jīng)常飲用玫瑰花茶是不有害處呢?任何事情都講究一個“度”。如果按照我國中醫(yī)學(xué)的說法那就是盡量不要天天喝,尤其是夏季時候更不要天天都要喝杯玫瑰花茶。
對于女性朋友來說,玫瑰花喝多了可以讓自己的臉色猶如花瓣一樣紅而潤澤。玫瑰花具有收斂的功效所以便秘的人好不要飲用。由于玫瑰花比較溫?zé)?,所以陰虛火旺的人好還是盡量少用。
玫瑰花茶具體做法
我們常常都覺的自己的臉色不好老是長斑什么的,這些主要都是由于氣血運行不正常而導(dǎo)致的月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀。玫瑰花茶可調(diào)理女性氣血運行讓女性自然紅潤。
主要吃法:取15g的玫瑰花拿熱水沖泡即可。體弱氣虛的朋友可以加入三、五枚的大棗或者9g西洋參,腎虛不好的朋友 加入15g的枸杞便可。
泡玫瑰花茶也是有講究的,不可胡加亂泡。根據(jù)個人的口味可加入冰糖或蜂蜜可以減少其中的澀味增加功效。玫瑰花活血散淤的功效較強,月事來潮時不宜飲用。
制作工藝
玫瑰采摘
玫瑰花茶使用的玫瑰:落葉灌木,莖密生銳刺,羽狀復(fù)葉,小葉5-9片,橢圓形成倒卵圓形,上面有皺紋,夏季開花,花單生,紫生色至白色,有濃郁芳香。
玫瑰花采下后,經(jīng)適當(dāng)攤放,折瓣,揀去花蒂、花蕊,以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨,下花量為100斤茶用10~16公斤花。
福建玫瑰綠茶兩窨一提,總下花量為100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提,用花量為20公斤。
茶坯制作
1、綠茶茶坯的制作。鮮葉用小型滾筒殺青機殺青,殺青溫度不可太高,一般控制在離殺青機筒壁4厘米處的空氣溫度為140℃左右。殺青后期注意降溫,避免焦葉。
殺青至葉色深且葉片萎軟,香氣顯露時下機攤涼。揉捻方法同普通綠茶。
2、紅茶茶坯的制作。鮮葉先進行萎凋,萎凋時溫度不可太高,環(huán)境溫度30℃左右;時間不可太長,一般1.5~2小時。萎凋適度的特征是:葉色暗綠、香氣顯露,含水量60%左右。揉捻、發(fā)酵方法同工夫紅茶。
3、黃茶茶坯的制作。黃茶的殺青工藝同普通綠茶制法。殺青葉出鍋后趁熱用雙層牛皮紙包裹,放在箱或罐中進行悶黃,時間6~7小時,中間翻拌一次,使茶葉氧化程度一致,黃變均勻。