(1)煙草伴同檳榔一起嚼食確定為人類致癌原因。
(2)抽煙且嚼食檳榔，易導(dǎo)致口腔癌及咽喉癌。
為了您的健康請勿嚼檳榔，如吸煙者更須戒除，因為兩者合并使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸煙、嚼檳榔又合并喝酒，則有更加乘的致癌效果。
(三)其它危害
經(jīng)濟的危害
隨地吐檳榔汁，會被取締罰鍰;食用檳榔價錢昂貴，增加支出負擔;醫(yī)療費用。
社交的危害
吃久了，牙齒變黑、嘴巴變紅，外觀相當不雅。
環(huán)境的污染
隨地吐檳榔汁不但污染環(huán)境有礙觀瞻，吐出檳榔汁中的細菌會隨風(fēng)飄散，吸入大眾的肺里。
水土保持
由于檳榔樹屬淺根性，大量面積種植，會嚴重破壞水土保持。
檳榔黃油醬比目魚
材料
橄欖油(1湯匙)，比目魚排(450克)，白葡萄酒(120毫升)，蒜(1頭)，黃油(60克)，鹽(少許)，馬檳榔(3湯匙)。
做法
(1)用中高火在大煎鍋里熱橄欖油，將比目魚排放進去煎到每面都變成適度的褐色。起鍋備用。
(2)將葡萄酒倒進鍋里，把鍋底殘留的褐色殘渣鏟掉。等酒揮發(fā)到剩一半的時候，將蒜、黃油和檳榔放進去攪拌。用鹽和胡椒粉調(diào)味，讓醬料在鍋里燉1分鐘左右使各種味道充分融合。
(3)將魚排倒回鍋里沾勻醬汁，再煎一下到魚肉可用叉子輕易撥開為止。將魚倒出淋上鍋里的醬汁就可以趁熱吃了。
