3.楊梅酒
材料:楊梅、白酒、冰糖
制作方法:
楊梅清洗干凈后曬干,將曬好的楊梅放入到容器中,在里面加入適量白糖,倒入的白酒量要沒過楊梅,密封1-2個月飲用即可。
4.冰凍楊梅
材料:楊梅
制作方法:
楊梅清洗干凈后,用淡鹽水浸泡一段時間,然后再次清洗,將水分瀝干,放到冰箱中冷凍后即可食用。
5.楊梅果醬
材料:楊梅、白砂糖、麥芽糖
制作方法:
楊梅洗凈用水果刀將果肉剔下來,放入到鍋中,在里面放入適量白砂糖,一邊煮一邊將果肉搗碎,之后放入麥芽糖,邊煮邊攪拌,直到變粘稠即可。
1.體質差的人群
楊梅中有較多的維生素、脂肪、糖分和礦物質,這些都是能為身體補充營養(yǎng),所以體質差的人,可以通過吃楊梅為身體補充營養(yǎng)物質,并且能起到輔助改善體質的作用。
2.便秘人群
楊梅中有豐富的膳食纖維,這個物質能促進腸胃蠕動,起到促進排便的效果,比較適合便秘人群食用。另外,楊梅吃起來酸酸甜甜的,多數(shù)人都可以食用。
結語:楊梅是常見的水果,食用不但能為身體提供能量,也能預防腹瀉。楊梅適合與多數(shù)食物一起吃,一般不用擔心食物相克問題,不過楊梅含糖量比較高,糖尿病患者要少吃楊梅。正常人吃楊梅也要注意適量,楊梅酸性可能會引起胃部反酸和腹瀉等癥狀。
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