說到芒果大家應(yīng)該不會(huì)感覺陌生,它是很常見的熱帶水果,吃起來味道甜美,糖分也很高,不管是大人還是孩子都喜歡,那么大家知道芒果的好處有什么嗎?芒果的吃法有很多,除了直接吃,也可以做成各種甜品,多數(shù)食物都有禁忌,芒果的禁忌有哪些?
芒果的好處有什么
芒果可以降低人體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯的數(shù)量
現(xiàn)在多數(shù)人因?yàn)轱嬍撤矫娴膯栴},很有可能會(huì)出現(xiàn)膽固醇堆積的情況,很有可能會(huì)影響到身體的健康程度。這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)某悦⒐?,不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的維生素C,也可以很好的降低膽固醇、甘油三酯之類的物質(zhì),它們也能夠預(yù)防心血管疾病。
芒果還有明目的效果
芒果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,如果大家能夠常吃芒果,可以起到明目的效果,在芒果中有豐富的糖類及維生素成分,特別是維生素A的含量可以說是水果之首,所以大家多吃忙,就能夠起到比較好的明目作用。
可以幫助抗菌消炎
很多人應(yīng)該不知道,芒果能夠起到抗菌消炎的作用,主要是芒果中有殺菌的物質(zhì)。特別是沒有未成熟的果實(shí)及樹皮、莖等,都能起到很好的抑制化膿球菌、大腸桿菌的效果,芒果葉當(dāng)中的提取物也可以有效的抑制化膿球菌、大腸桿菌。
吃芒果的好處是可以預(yù)防癌癥
因?yàn)樵诿⒐?dāng)中含有一種芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
芒果還有祛痰止咳的功效
人們多吃芒果可以輔助止咳。因?yàn)槊⒐兴拿⒐坝徐罴仓箍鹊墓π?,?duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果的吃法
多芒小丸子
材料:芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g
做法
1.芒果去皮,切成方形小丁。留取邊角料(約1/3)備用;
2.芒果邊角料加一罐椰汁,料理機(jī)打成芒果汁;
3.糯米丸子大火煮開,放入提前放涼的開水中過一下。
生菜芒果鮮蝦卷