甘蔗是現(xiàn)在的應(yīng)季水果，它的含糖量非常高，除了直接吃外，還會(huì)被人們加工成食用糖的原料，它的水分也非常發(fā)達(dá)，那么大家對(duì)于甘蔗具體的功效了解嗎?關(guān)于甘蔗的吃法有很多，也可以做成各種飲品，一些人不適合吃甘蔗，它的禁忌有什么?
1、為人體提供營(yíng)養(yǎng)
甘蔗里面含有蔗糖、果糖還有葡萄糖等多種糖類，含量已經(jīng)高達(dá)12%，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，到了我們的身體中會(huì)充當(dāng)供能物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某愿收崮軌蚪o機(jī)體進(jìn)行日常生命活動(dòng)提供能量，也能夠幫助人們維持正常的新陳代謝，所以大家可以常吃甘蔗。
2、清熱降火，消暑降溫
甘蔗性寒，它能夠起到一定的清熱降火功效。大家發(fā)現(xiàn)自己的身體出現(xiàn)了虛火旺盛的癥狀，那么大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍└收幔@樣能夠起到瀉虛火的效果。并且甘蔗也能夠起到生津止渴的功效，大家在平時(shí)適當(dāng)?shù)暮雀收幔軌蚱鸬浇档突饸獾男Ч?/p>
3、治療胃病
很多人應(yīng)該不知道，甘蔗能夠起到治療胃病的效果，發(fā)現(xiàn)自己有腸胃不好的情況，此時(shí)可以適當(dāng)?shù)娜「收嶂推咸丫聘?0g，然后將它們混合在一起服用，每天兩次，這樣能夠很好的舒緩慢性胃炎、反胃嘔吐等癥狀。
4、潔牙防蛀
甘蔗中含有大量的纖維，在咀嚼甘蔗的時(shí)候那些纖維可以將殘留在口腔以及牙縫中的一些東西清掃干凈，具有很好的潔牙效果，從而起到保護(hù)牙齒，預(yù)防蛀的功效。
甘蔗的吃法
1、甘蔗馬蹄露
材料：甘蔗(適量)、馬蹄(適量)、紅蘿卜(適量)、水(適量)。
做法：各材料去皮切塊，把所有材料放在鍋里，加蓋中火煲上1小時(shí)左右，所有材料煲出甜味，關(guān)火即可飲用。
2、甘蔗雪梨銀耳糖水
材料：甘蔗(500克)、銀耳(大概20克，半個(gè))、梨(一個(gè)，約350克)、鮮百合(一個(gè)，約50克)、枸杞(一小把，二來粒吧)、冰糖(60克)。
