夏天到了,西瓜都是人們經(jīng)常會(huì)吃的水果。要知道西瓜的利尿作用非常好,在夏季的時(shí)候,大家常吃西瓜能夠減少中暑,那么大家知道西瓜具體的功效嗎?西瓜的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成小甜品,大家知道吃西瓜的禁忌有哪些嗎?
1.解暑生津
大家要知道西瓜清甜多汁,口感爽脆,所以在平時(shí)也可以直接生食,也能夠榨汁飲用,它可以說(shuō)是一種絕佳的純天然飲品,西瓜里面含有的多種營(yíng)養(yǎng)素都對(duì)人體大有益處。要知道西瓜性寒味甘,生津消渴,所以比較適合暑熱煩躁、口舌長(zhǎng)瘡時(shí)飲用。
2.消除疲勞
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某晕鞴希軌驇椭藗兿?,在西瓜中含有豐富的鉀元素,這種物質(zhì)到了我們的身體中,能夠迅速補(bǔ)充在夏天人體隨著汗水流失的鉀,這樣能夠很好的避免因?yàn)檫@種原因引發(fā)的肌肉無(wú)力和疲勞感,驅(qū)走倦怠情緒。
3.美容養(yǎng)顏
西瓜汁能夠起到很好的美容養(yǎng)顏的效果,主要是因?yàn)樵谖鞴侠锩婧卸喾N對(duì)我們的身體有益和美容的化學(xué)成分。它含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)具有皮膚生理活性的氨基酸,西瓜中也含腺嘌呤等重要代謝成分,對(duì)身體非常好。
4.利尿消腫
由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量會(huì)增加,從而減少膽色素的含量,并使大便暢通,對(duì)治療黃疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫。
5.降血壓
西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì),因此,血壓高的女性經(jīng)常吃西瓜,能夠起到降低血壓的功效。
西瓜的吃法
一、西瓜饅頭
食材:西瓜、中筋面粉200g、干酵母1.5g抹茶粉30g、椰漿150g、巧克力豆適量
做法
1、首先將面粉、酵母和椰漿(椰漿可加適量水)混合揉成面團(tuán),此過(guò)程需要15分鐘,要充分揉搓。
2、完成后將面團(tuán)包上保鮮膜待它發(fā)酵1小時(shí)左右。這時(shí)將西瓜榨汁備用。
3、然后再將面團(tuán)的2/1摻入西瓜汁、4/1摻入抹茶粉,留4/1的白面團(tuán)。
4、紅色面團(tuán)搟成薄圓片;白色和綠色面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,繞著紅色面片一圈。用巧克力豆做西瓜子裝飾在紅色面餅上。