檸檬的顏色橙黃、氣味芬芳,它可以說是很高級的一種水果。在檸檬當(dāng)中含有豐富的檸檬酸,所以也被人們稱為“檸檬酸倉庫”。那么大家知道檸檬的功效什么嗎?檸檬口感酸澀,所以不能直接食用,檸檬的吃法有哪些呢?不是什么人都能吃檸檬的,它的禁忌有哪些?
檸檬的功效
1、很多人應(yīng)該不知道,檸檬能夠幫助人體預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn),它還可以有效的預(yù)防和輔助治療高血壓等疾病。主要是因為檸檬中含有大量的檸檬酸鹽,這種物質(zhì)在身體中可以抑制鈣鹽結(jié)晶,這樣就能夠阻止腎結(jié)石的形成,還可以使慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少。
檸檬祛痰的效果也很好,要知道它的祛痰功效竟然比橙和柑橘還要強。大家應(yīng)該要將檸檬中加入溫開水和鹽,飲用之后可以將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。特別是在感冒的時候,大家可以將檸檬汁加入蜜糖和溫開水,適當(dāng)?shù)娘嬘媚軌蚓徑庋屎硗?,并減少喉嚨不適。
2、在平時常吃檸檬可以為身體補充維生素C。特別是對于感冒的朋友來說,可以一天喝500毫升至1000毫升的檸檬水,這樣就能夠改善鼻涕等癥狀,可以幫助感冒的患者康復(fù)。如果說人們在剛剛感冒的時候,多喝一點檸檬水,甚至可以讓感冒“不藥而愈”。
3、補鈣:檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì),所以為了達到理想的效果,好還是連皮榨汁有營養(yǎng)。
4、檸檬水減肥:檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,因此可有效抑制不當(dāng)飲食,再加上一天總共15分鐘的運動,據(jù)說效果會十分顯著。方法如下: 一公升水加上半粒檸檬原汁,置于冰箱里。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運動,不必持續(xù),分散時間亦可,有助于排汗(排除體內(nèi)有害物質(zhì))。
5、檸檬水排毒:每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個方法簡單實用,檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,不需要特別節(jié)食,一舉兩得。
6、檸檬水美容:方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時好選用溫開水,這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
7、檸檬水消除便秘:檸檬水含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自制的檸檬水,可以解決便秘之苦。
8、檸檬水延緩衰老:檸檬特有的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強血管的生機及抵抗。
檸檬的吃法
一、黃菊花檸檬蜂蜜飲
原材料:干菊花4至5朵,青檸檬4片,純蜂蜜5湯勺,開水800ML(大概2大杯)
作法
1.將干菊花清洗一下,放到壺內(nèi),引入開水。泡到黃菊花出味,沸水變溫。青檸檬切成片。
2.往變溫的黃菊花茶里添加4片干檸檬片和5湯勺純蜂蜜,攪拌均勻。