橙子果凍
材料:橙子 兩個(gè),橙汁 300克,魚(yú)膠粉 15克,白糖 5克;
做法
1.準(zhǔn)備橙子兩個(gè);
2.對(duì)半切開(kāi);
3.把橙子里面的果肉挖空;
4.將橙汁倒入小鍋中;
5.白糖和魚(yú)膠粉充分混合好;
6.倒入橙汁中;
7.將橙汁煮開(kāi);
8.并用篩子過(guò)濾一下,放涼至流動(dòng)狀;
9.倒入空橙子中,放冰箱冷藏三個(gè)小時(shí)以上,取出切片食用;
(1)服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用磺胺類藥物、安體舒通、維生素和補(bǔ)鉀藥物時(shí),不要吃橙子。
(2)飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多,但不能多吃,建議不要空腹吃橙子,因?yàn)槌茸庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。
(3)陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
(4)忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當(dāng)茶飲,有損健康。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了橙子的功效,看了上面的文章后,是不是更喜歡橙子了。橙子中的物質(zhì)基本都是人體需要的,并且還可以預(yù)防感冒,但是再喜歡橙子,也不能過(guò)量食用哦。