蘋果是比較常見的水果，一年四季都不會(huì)斷的水果。蘋果本身具有很多的功效，它可以幫助我們降低身體中膽固醇的含量，還可以預(yù)防便秘的癥狀，蘋果的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃蘋果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
蘋果有助于降低膽固醇
蘋果是一種很有營養(yǎng)的食物，它本身含有豐富的果膠，這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中，可以有效的阻止腸道內(nèi)膽固醇的吸收，并且它還可以使膽酸排出體外，減少體內(nèi)膽固醇的含量。蘋果中含有豐富的維生素，果糖，鎂元素，它們都有助于膽固醇的代謝。
蘋果有助于緩解便秘
想要預(yù)防便秘的朋友可以多吃一點(diǎn)蘋果，它含有的細(xì)纖維，能夠使糞便的松軟，蘋果中含有的有機(jī)酸，到了身體中可以刺激腸壁，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，讓糞便快速的排出身體。蘋果中的鞣酸與果膠，蘋果酸又有收斂的作用，能夠緩解輕度的腹瀉。
蘋果有助于降血壓
高血壓的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)蘋果，我們知道蘋果中含有豐富的鉀元素，這個(gè)物質(zhì)到了身體中能夠與人體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合，將身體中多余的鈉元素排出體外，高鈉飲食容易引起高血壓，當(dāng)人體攝入過多的鈉時(shí)，可以多吃一點(diǎn)蘋果，能保持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，降低血壓。
蘋果有助于補(bǔ)腦養(yǎng)血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素，且這些元素非常容易被腸道吸收，所以蘋果有助于補(bǔ)腦養(yǎng)血，寧神安眠。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果的香味有助于舒緩情緒，能夠消除心理壓抑，讓心境好轉(zhuǎn)，失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋果的香味，能夠使人較快安靜的入睡。
蘋果有助于增強(qiáng)肺部功能
多吃蘋果有助于增強(qiáng)肺功能，因?yàn)樘O果富含抗氧化劑，能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環(huán)境對(duì)人體的損害，對(duì)患有慢性支氣管炎，肺氣腫等肺部疾病以及經(jīng)常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強(qiáng)肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質(zhì)黃酮類化合物則有預(yù)防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個(gè)以上的蘋果，才有如上益處。
蘋果有助于減肥
蘋果的熱量低，口味好，同時(shí)富含各種維生素與微量元素，對(duì)于減肥人群來說，吃蘋果不僅可以增加飽腹感，同時(shí)還能補(bǔ)充各種營養(yǎng)素，幫助維持身體健康。
蘋果的吃法
第一種：蘋果脆片
做法
1.蘋果切薄片，放入檸檬水中浸泡10分鐘
