柿子大家都很喜歡吃吧?這種水果的口感很好，而且味道又比較甜，所以很多人都喜歡。但是吃柿子的時(shí)候，你會(huì)考慮到它的功效是什么嗎?很多人都是因?yàn)槲兜篮镁腿コ粤?，不知道柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些。柿子的吃法是什么?一起來(lái)看!
增強(qiáng)免疫力
吃柿子對(duì)于提升人的免疫力有很好的效果，因?yàn)槭磷永锩娴木S生素C有很多，這種成分是可以幫助提升我們的體質(zhì)的，能讓我們的抗病毒能力得到提升。另外吃柿子還能讓人的免疫力也提升，所以說(shuō)體質(zhì)差的朋友應(yīng)該要常吃哦!
幫助消化
吃柿子對(duì)于促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)也是很好的，因?yàn)橐粋€(gè)柿子中含有大量的膳食纖維，能很好的促進(jìn)人的腸道蠕動(dòng)，從而讓人的消化能力和排泄能力都得到提升。平時(shí)有腹瀉或者是便秘的問(wèn)題，我們都可以吃柿子來(lái)改善，調(diào)節(jié)腸胃功能。
吃柿子還能幫助避免患上各種結(jié)腸和直腸的疾病，在減肥的時(shí)候吃點(diǎn)柿子也是很好的，常吃柿子能夠避免發(fā)胖，讓人吸收的脂肪控制在一個(gè)合理的范圍，幫助代謝脂肪。所以說(shuō)不管是減肥還是想要預(yù)防一些疾病的，都可以吃點(diǎn)柿子。
防止過(guò)早老化
柿子富含多種維生素，特別是維生素A、β-胡蘿卜素、葉黃素、番茄紅素和隱黃質(zhì)。這些維生素在體內(nèi)起到抗氧化劑的作用，減少氧化壓力，防止過(guò)早衰老，如皺紋、老年斑、阿爾次海默病病、疲勞、視力喪失病、肌肉無(wú)力和許多其他疾病。一組日本研究人員發(fā)表了一項(xiàng)研究，支持柿子皮中發(fā)現(xiàn)的某種多酚的保護(hù)潛力，這種多酚在老化過(guò)程中對(duì)氧化損傷起著至關(guān)重要的作用。
抗癌特性
柿子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它本身含有豐富的抗氧化劑，這是一種抗癌劑，到了我們的身體中能夠增強(qiáng)對(duì)抗自由基的能力，有效的改善整體健康，預(yù)防多種疾病。相信大家應(yīng)該了解，自由基是細(xì)胞新陳代謝的副產(chǎn)品，它能使健康細(xì)胞變異成癌細(xì)胞并損害各種器官系統(tǒng)。
柿子中含有豐富的維生素C和維生素A，β-胡蘿卜素，類黃酮以及酚類化合物，它們對(duì)身體來(lái)說(shuō)非常好的，能夠幫助我們預(yù)防不同類型的癌癥有關(guān)。并且柿子也含有類胡蘿卜素和兒茶素，它們對(duì)各種癌細(xì)胞系具有抗癌前景。
