哈密瓜是一種很常見的水果，很多人都比較喜歡，在平時適當?shù)某砸稽c哈密瓜可以為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，它本身含有多種功效，生活中哈密瓜的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用哈密瓜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
美膚養(yǎng)顏
哈密瓜是一種很常見的水果，很多人都比較喜歡，在平時多吃一點哈密瓜可以為我們的身體帶來很多的好處，它本身含有豐富的抗氧化成分，這這種物質(zhì)可以減少自由基因?qū)ξ覀兩眢w的傷害，還能增強細胞抗防嗮能力，能夠幫助我們防止曬傷。
預防冠心病
在平時多吃一點哈密瓜可以幫助我們預防冠心病，它會有這樣的功效，主要是因為本身含有豐富的鉀元素。鉀是人體不可或缺的微量元素，它可以幫助我們維持身體中的液酸堿平衡、心跳規(guī)律正常和肌肉收縮有著重要作用。哈密瓜可以幫助我們降低血壓。
補充維生素
平時多吃一點哈密瓜可以為我們的身體補充維生素，我們應(yīng)該知道哈密瓜中含有豐富的維生素，并且它維生素的含量不遜于其他水果，如果我們每天能夠吃上半個哈密瓜，就可以補充人體正常代謝所需的維生素C和B族維生素。是一種比較好的水果。
保護視力
據(jù)測定，每100g哈密瓜含維生素A 153毫克，含胡蘿卜素920毫克，胡蘿卜素進入人體后會轉(zhuǎn)化成維生素A。我們都知道，維生素A對皮膚上皮組織、視力、骨骼和身體發(fā)育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮膚粗糙老化，還能改善視力和防止夜盲癥，減少患白內(nèi)障的風險。
預防癌癥
哈密瓜中豐富的胡蘿卜素有助于降低肺癌的患病幾率;而哈密瓜中含有的維生素A也對肺癌和口腔癌有預防作用。
預防貧血
哈密瓜中的鐵含量比雞肉高近3倍，比牛奶高16倍，可以作為缺鐵性貧血的食療佳品。
哈密瓜百合湯
主料：哈密瓜400克、百合100克
調(diào)料：鹽1克、陳皮1克
做法
1、哈密瓜洗凈去皮，去籽，切塊;
2、陳皮浸軟，百合洗凈，備用;
3、鍋中放入適量的清水，加入哈密瓜、陳皮、百合，用大火煮半小時;
