無花果糖水
用無花果煮糖水也是一種不錯的吃法,大家可以準備七八曬干以后的無花果,把它用溫水浸泡一下,然加入冰糖一起入鍋,加清水煮制,煮開以后再用小火慢慢的煮半小時左右即可取出食用。另外新鎂的無花果也可以煮糖水,只需要把它們洗凈,切塊就可以,不需用溫水浸泡這一步。
無花果茶
無花果曬干以后有多種不同的吃法,用它泡茶就是常見吃法之一,平時大家可以取五六個無花果加入青果十克,一起加清水煎制,煎好以后取出液體,加入蜂蜜調(diào)勻,再倒入茶杯中,代茶飲用,每天數(shù)次,能起到清熱利科咽和消腫止痛的重要功效,能讓咽喉腫痛和聲音嘶啞的癥狀很快消失。
相信你們對無花果的功效和吃法已經(jīng)有了一定的了解了,原來吃無花果會有這么多的好處。那我們在吃無花果的時候要注意什么呢?一起來了解一下。
不能與寒涼性食物一起吃
無花果屬于天然的瀉藥,食用之后有較強的利水瀉下功效,而寒涼性的食物帶有濃郁的寒氣,食用之后會明顯的降低胃腸的功能,也有一定的引起腹瀉的作用,兩者一起食用很容易出現(xiàn)腹瀉。
常見的寒涼性食物有:秋葵、鴨肉、小米、綠豆、黃瓜、苦瓜等。
不宜與高糖食物一起吃
成熟后的無花果味道甘甜,含有較多的糖分,比如葡萄糖、果糖以及淀粉,食用之后也會很快增加血液中糖分,若是再和其它的高糖食物一起吃,很容易引起血糖過高,出現(xiàn)高血糖之癥,引起肥胖。
常見的高糖食物:砂糖、糖果、糕點、蜂蜜等。
不宜與過酸食物一起吃
無花果含有大量的植物酸,食用之后對胃腸有一定的刺激作用,而酸味的食物中也含有較多的酸,這兩類食物一起吃,對胃腸的刺激過大,引起胃酸的大量分泌,輕者出現(xiàn)胃酸之癥,嚴重者甚至損傷胃腸黏膜,出現(xiàn)胃腸炎癥、胃腸潰瘍。
常見的酸味食物有:獼猴桃、橘子、柚子、李子等。
結(jié)語:小小的無花果有著大營養(yǎng),通過小編的介紹相信大家已經(jīng)對無花果的了解又深入了一個層次。一定要記住涼性、高糖還有過酸的食物是不可以和無花果一起吃的。更多健康養(yǎng)生知識,請關(guān)注三九堂。