開心果的功效與作用 常吃能預防這些疾病

  開心果是受歡迎的堅果之一,其實它的原產(chǎn)地是在地中海沿岸地區(qū),不過現(xiàn)在我國的新疆地區(qū)也開始種植開心果了。開心果之所以受到這么多人的喜愛,一方面是因為名字起的好,好像一次就能快來,另一方面是它有強大的功效和作用。今天就給大家總結開心果的益處和吃法。

  開心果的功效與作用

  美容抗衰老

開心果含有大量的維生素E和礦物質

  開心果含有大量的維生素E和礦物質,這些成分對我們的身體都是大有好處的,特別是愛美的女性朋友們可以多吃,不但可以增強體質還能幫助延緩衰老。開心果的糖含量只有百分之十五左右,也不需要擔心會吃多了發(fā)胖。

  保護心臟

  富含精氨酸,它不僅可以緩解動脈硬化的發(fā)生,有助于降低血脂,還能降低心臟病發(fā)作危險,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應等。

  保護視力

  開心果里面包含一種叫做葉黃素的物質,它對我們的眼睛有很大的好處,主要是可以保護我們的視網(wǎng)膜。另外大家平時吃開心果的時候不要把那一層薄薄的果衣給丟掉,其實果衣也是非常有營養(yǎng)的哦,它含有大量的花青素,保護眼睛的同時也能美容。

  減肥瘦身

  每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔心發(fā)胖,還有助于控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長食用時間,讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。

開心果一把,枸杞一把

  開心果的吃法

  枸杞開心果豆?jié){

  材料

  開心果一把,枸杞一把,黃豆25克。

  做法

  現(xiàn)在很多的早餐店都會提供各種各樣的混合豆?jié){,比如加入了蔬菜的或者是加入了粗糧的,其實堅果也可以加到豆?jié){中哦。把開心果和枸杞、黃豆全部放到豆?jié){機里面,加入適量的清水,一分鐘左右一杯好喝又健康的開心果豆?jié){就做好了。

  開心果可可餅干

  材料

  開心果30克,可可粉15克,低筋面粉140克,冰糖粉40克,葵花子油(或其他無味植物油)55克,水25克,香草精幾滴。

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