大千世界,水果眾多,每個地區(qū)都有自己特色的水果,以前有不少的水果我們都沒有見過,現(xiàn)在交通方便,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),商業(yè)往來也比較頻繁,于是不少的水果都沒人們熟知,但是,對于蓮霧,大家還是比較陌生的,那么,今天我們就來了解一下,蓮霧是什么?
蓮霧是什么
蓮霧又叫水石榴,它的原產(chǎn)地是在印度、馬來西亞等等這些地方較為,而在海南也有蓮霧,因?yàn)樯忟F經(jīng)常從樹上掉下來撲通一聲,因此,被稱為“撲通”,也被稱為“點(diǎn)不”,不少的海南人只知道“點(diǎn)不”,卻不知道蓮霧是什么。
臺灣的蓮霧是17世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)臺灣,臺灣屏東是有名的產(chǎn)地,是一種主要生長于熱帶的水果。隨著科學(xué)昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。在馬來西亞稱為“水翁”,馬來西亞人一般是切開后沾酸梅粉(話梅粉)吃。果實(shí)頂端扁平,下垂?fàn)畋砻嬗邢炠|(zhì)的光澤。
果肉呈海綿質(zhì),略有蘋果香味。蓮霧的種類很多,果色鮮艷,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。蓮霧的果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),適合治清熱利尿和安神,對咳嗽、哮喘也有效果。中國臺灣、福建,廣東及廣西有栽培,果實(shí)可供食用。
蓮霧的功效與作用
蓮霧中含有的水分比較多,因此,它具有安神靜心、清熱解毒、利尿的作用,并且蓮霧還可以治療多種疾病,是難得的營養(yǎng)佳品。是潤肺涼血、消痰止咳,是解熱之良果。
蓮霧還可以解酒。酒席上,蓮霧不僅可以作為一盤美味的水果,還是解酒良藥。蓮霧具有美味和解酒的雙重功效,是宴席上的常客。
蓮霧中含有的碳水化合物可補(bǔ)充大腦葡萄糖,緩解大腦疲憊、頭暈、難眠、健忘、口干舌燥等癥,起到了寧心安神、有助睡眠的作用。