獼猴桃就是我們所說的奇異果,小小的身體蘊藏在大大的營養(yǎng)。獼猴桃的好處有很多,出名的就是美容養(yǎng)顏,因此備受歡迎。想知道獼猴桃的功效與作用以及獼猴桃的功效與禁忌嗎?那就一起來看看吧。
脾胃虛寒者不宜食用
獼猴桃性寒涼,故經(jīng)常腹瀉的脾胃虛寒者應慎食,否則容易導致腹痛腹瀉。脾腎陽虛尿頻、多尿者及月經(jīng)過多、痛經(jīng)、閉經(jīng)和先兆流產(chǎn)的病人應忌食。
獼猴桃不宜空腹食用
獼猴桃屬于膳食纖維豐富食品,故不宜空腹食用,以飯后一小時食用較為合適。
獼猴桃不宜與牛奶同食
因其維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,故食用獼猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。
兒童不宜多食獼猴桃
國外有報道稱,有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。建議把獼猴桃榨汁給兒童食用,這樣要比切成片給孩子食用更為安全。
兒童對獼猴桃的不良反應包括口鼻瘙癢、舌頭腫脹、呼吸困難和虛脫的嚴重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。
獼猴桃不宜多食
獼猴桃富含維生素C,每日吃1~2個既能滿足人體需要,其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收,因其性寒,故不宜多食。
獼猴桃的功效與作用
防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應,產(chǎn)生出致癌物。
而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。
獼猴桃中含有的物質(zhì)可以幫助人體抑制癌癥基因的突變,對一部分癌癥都有抑制的作用。
保肝解酒
獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯獼猴桃汁,可以解酒毒,保護肝臟。
減少腸胃不適
獼猴桃是一種很好的解酸劑,不管身體出現(xiàn)了哪些和酸性有關(guān)的問題,都可以通過獼猴桃來調(diào)節(jié)。
獼猴桃還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
提高蛋白質(zhì)解決胃虛弱
獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力改善消化不良
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產(chǎn),加強牙齒和指甲堅固。
增強體質(zhì)
日常攝取足夠的維生素C可有效增強體質(zhì),遠離高血壓的危害。獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
治療呼吸疾病提高視力除皺紋
獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。獼猴桃+蜂蜜。用獼猴桃加上蜂蜜泡水喝,可以起到改善視力的作用。對于經(jīng)常使用電腦的上班族來說,每天早上用獼猴桃和蜂蜜泡水,不僅可以養(yǎng)眼,還能養(yǎng)顏。