葡萄是一種我們生活中常見的水果,葡萄口味酸甜,清新爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們的喜歡。葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富,含有葡萄糖,果糖,少量蔗糖,木糖,酒石酸,草酸,檸檬酸,蘋果酸等營(yíng)養(yǎng),但葡萄表皮上常有農(nóng)藥殘留,下面就由小編為大家介紹一些葡萄怎么洗好。
剛買的葡萄看上去很干凈,很多小販還會(huì)在上面噴水,使葡萄看起來(lái)更誘人,但是很多葡萄上面確實(shí)有農(nóng)藥殘留,下面就例舉一些清洗葡萄的方法吧。
方法一
1、將葡萄一顆顆摘下放進(jìn)水盆里, 保持葡萄完整,不要破皮,加入一些改過(guò)葡萄高度的水;
2、往水里撒一些面粉;
3、用手掌在水里輕輕的攪拌幾下;
4、倒掉表面渾濁的臟水,用清水沖洗幾次直到無(wú)渾濁即可;
方法二
1、用一個(gè)平底鍋的鍋蓋,撲上一條干凈的毛巾;
2、將濕潤(rùn)泡水的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動(dòng)。雙手握好平底盤,前后搖動(dòng),使葡萄均勻滾動(dòng)。如此葡萄上的白霜就沒有了。
3、完成。
方法三
1、將葡萄加鹽,均勻攪拌一下;
2、泡20分鐘左右,倒掉水;
3、在用清水沖洗干凈;
4、完成。
方法四