香蕉是我們?cè)谙募窘?jīng)常遇到的水果之一。香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸。香蕉還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),預(yù)防便秘。不過大部分人吃香蕉都是直接剝皮就吃,這是方便簡單的吃法。但香蕉還有很多其他吃法,下面就由小編來為您介紹一番。
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,雞蛋液(全部適量)
做法
1、將香蕉剝皮,切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入鍋里炸至金黃即可。
拔絲香蕉
菜譜簡介
色澤金黃,誘人食欲,香甜可口。
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(實(shí)耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內(nèi),加入生粉、面粉、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?/p>