草莓蜂蜜酸奶
食材
200g酸奶、5個(gè)草莓、10g糖、5g蜂蜜。
做法
1)草莓洗凈控干水分。
2)把草莓切成小塊。
3)上面撒上一些白糖腌制10分鐘。
4)加上酸奶。
5)攪拌均勻 。
6)在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
草莓蛋奶布丁
食材
300ml全脂牛奶、3個(gè)雞蛋、三個(gè)草莓、30克白糖.
做法
1)雞蛋內(nèi)放入白糖,用筷子打散備用。草莓洗凈,切片備用。
2)牛奶緩緩倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入時(shí)用筷子充分?jǐn)噭颍俚沟诙?,以此類推直到牛奶全部倒?)攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次,濾掉氣泡, 冷水下鍋,水開后蒸15分鐘,關(guān)火后不用著急拿出來,燜2分鐘后再開蓋,放入切好的草莓片,即可。