蘋果炒牛肉
材料:牛肉250克、蘋果2個、姜20克、蔥1棵、植物油、鹽、味精各適量。
做法
1、牛肉洗凈,瀝干水分,切成片備用。
2、蘋果洗凈,去皮、核,切片,姜洗凈,切絲,蔥洗凈,切成蔥花備用。
3、鍋置火上,放入植物油燒至六成熱,放入牛肉片大火炒至八成熟,再加入蘋果片、姜絲、蔥花,炒至牛肉全熟后加入鹽、味精再翻炒幾下即可食用。
功效:此菜酸甜可口,可健脾。
三九養(yǎng)生堂提醒,有慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎,高血壓、高血脂和肥胖的患者,可多吃蘋果;腎炎和糖尿病患者不宜多吃蘋果。
吃蘋果的好處
可以穩(wěn)定血糖。吃蘋果時,蘋果中的自然甜味劑會慢慢的進(jìn)入血液,保持穩(wěn)定的血糖和胰島素水平。
起到減肥的功效。經(jīng)測量,一個蘋果大約含5克膳食纖維,可滿足一天膳食纖維需求的20%。吃蘋果時要細(xì)嚼慢咽,可讓身體產(chǎn)生“飽腹感”,防止過量飲食。
預(yù)防骨質(zhì)疏松。蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的元素硼與錳。硼可以增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。
增強(qiáng)記憶力。吃蘋果能幫老年人增強(qiáng)思維、促進(jìn)記憶、降低老年癡呆癥的發(fā)病率。
結(jié)語:以上就是關(guān)于蘋果的相關(guān)內(nèi)容介紹,大家對于蘋果是不是更加的了解了呢。建議大家可以多多的食用哦,減肥又美容,但是在食用的時候要注意事項(xiàng)。希望上述的內(nèi)容對你有幫助。