4、 用太白粉勾芡,再加入木瓜均勻炒熟就可以了。
2.椰奶燉木瓜
原料:木瓜1個(gè),椰汁100毫升,牛奶100毫升,冰糖適量。
做法:1、木瓜去籽,切塊放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。
2、將處理好的材料入蒸鍋,大火蒸30分鐘以上,至果肉軟爛,取出。
3、糖水放涼后,入冰箱冷藏20分鐘左右,風(fēng)味更佳。
3.銀耳燉木瓜
原料:銀耳15克,木瓜(中等大,好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖適量。
做法:1、 將銀耳用清水浸透發(fā)開,洗凈。
2、 木瓜削皮去籽,切成小塊。
3、 南北杏仁去衣,洗凈,連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi),加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
4.木瓜蓮子乳
原料:熟木瓜600克,新鮮牛奶3杯,蓮子肉25克,紅棗2枚,冰糖適量。
做法:1、 選擇新鮮熟木瓜,去皮核,切成粒狀,備用。
2、 蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈。
3、 蓮子去心,保留紅棕色蓮子衣;紅棗去核備用。
4、 將木瓜、蓮子肉、紅棗放入燉盅中,加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水燉至蓮子肉熟,即可食用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道木瓜的功效與作用有哪些了嗎?木瓜的三大功效,六大作用分別是什么你都知道了嗎?大家在平時(shí)可以學(xué)著去烹飪木瓜,將木瓜的功效與作用發(fā)揮出來,食用木瓜來養(yǎng)生,不是挺好的一件事嗎?