玉米可以說是生活中比較常見的谷類食物,關(guān)于玉米的做法也有很多,玉米不管是炒著吃還是煮著吃都很美味,大家知道經(jīng)常吃玉米的好處有什么嗎?一些人不適合吃玉米,吃玉米的禁忌有哪些呢?
玉米的好處
抗衰老
常吃玉米能起到抗衰老的功效和作用,在玉米中有很多的維生素A和維生素E,它們都能起到抗衰老的作用,生活中經(jīng)常吃玉米,能起到延緩皮膚衰老的作用,還能幫助預(yù)防皮膚的老化速度,并且玉米中的物質(zhì)對視力也有不錯(cuò)的保護(hù)效果。
促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
在玉米中有植物纖維素,這個(gè)物質(zhì)能幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),如果大家能堅(jiān)持吃玉米,是可以幫助大家預(yù)防便秘的,還能很好的促進(jìn)身體的新陳代謝,經(jīng)常吃玉米能將身體中的有害物質(zhì)快速的排出體外。
總是有便秘的人,身體中的毒素和垃圾不能盡早的排出體外,這樣很有可能會(huì)給腸胃環(huán)境造成一定的影響,如果大家能每天適當(dāng)?shù)某杂衩祝芎芎玫奶岣吣c胃蠕動(dòng)的速度,所以適當(dāng)?shù)某杂衩?,能防止健康受到損傷。
增強(qiáng)抵抗力
多吃玉米可以增強(qiáng)抵抗力,青少年應(yīng)該適當(dāng)多吃玉米做成的膳食,對營養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充、緩解疲勞和壓力都有明顯的功效。
玉米中含有的礦物質(zhì)、維生素、微量元素等可以提高身體免疫力和抵抗力。因此,想要延緩機(jī)體衰老、增強(qiáng)抵抗力、達(dá)到增強(qiáng)記憶能力的作用,平時(shí)可以適當(dāng)進(jìn)食玉米。
輔助減肥
玉米含有豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感,且其熱量較低,相比于精白米面的主食升血糖能力較弱。
因此,日??梢赃m當(dāng)選擇玉米代替部分主食,同時(shí)保證飲食的合理健康,這樣既能夠獲取較多的營養(yǎng)物質(zhì),又能夠輔助減肥。
玉米的做法
椒鹽玉米粒
材料:罐裝玉米粒1罐,雞蛋1個(gè),生粉適量,椒鹽少許,小香蔥1根。
做法
1.備齊所有所需材料。
2.將玉米??馗伤?,放入碗中,打入一個(gè)雞蛋。
3.加入適量生粉,可以適當(dāng)多放些,以至玉米粒比較有厚重感。