紅豆是常見的一種谷物，可以有很多吃法，不僅能做紅豆粥，還能做成豆沙餡的包子，那么紅豆的功效與作用有什么呢?紅豆和赤小豆的外表是很相像的，但是功能不一樣，赤小豆和紅豆的區(qū)別有什么呢?薏米紅豆粥也是很受歡迎的一道粥，它的功效是什么呢?
紅豆的功效與作用
1、補血養(yǎng)心
紅豆中含有很多的粗纖維物質(zhì)，有很好的建血脂和降血壓的作用。紅豆中的鐵元素也是很豐富的，經(jīng)常食用，不僅能補氣補血，還能給身體補充各種營養(yǎng)元素。所以是非常適合女性朋友食用的，紅豆可以做成很多的菜式，吃起來也是甜甜的。
2、祛濕清熱
紅豆中含有豐富的維生素B族群，同時鐵元素、蛋白質(zhì)以及脂肪等的含量也很多，這就具有了祛濕清熱以及利尿等功效。
3、利尿消腫
紅豆可刺激腸道，有良好的利尿作用，能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
4、祛壓降脂
紅豆具有良好的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、作用，使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
5、抑癌抗瘤
紅豆能延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散，使癌細(xì)胞退化、萎縮。而且紅豆能清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。
赤小豆和紅豆的區(qū)別
1、外形
首先紅豆和赤小豆的外形上就有很大的區(qū)別，紅豆形狀比較圓潤、矮胖，呈橢圓形;而赤小豆的形狀比較細(xì)長，呈圓柱狀，還是比較好區(qū)分的。
