小米是粗糧中多數(shù)人都比較熟悉的一種,我們?cè)谄綍r(shí)吃小米是比較多的。小米的好處有不少,身體虛弱的人可以經(jīng)常吃。小米怎么吃?有很多人平時(shí)雖然想吃小米,但是不知道方法,如果你也屬于這類人,那么今天的文章你一定要仔細(xì)看哦。
小米的好處
養(yǎng)心安神
吃小米具有安神的效果,中醫(yī)認(rèn)為小米屬于一種養(yǎng)心的食物,可以幫助撫平煩躁的情緒,讓人放松。如果你總是會(huì)脾氣暴躁,感覺到心煩意亂,那么吃點(diǎn)小米是很適合的。建議在小米粥里面加入少許的百合、蓮子,安神效果會(huì)更好。
美容養(yǎng)顏
小米還具有美容作用,因?yàn)樗缓S生素,特別是維生素B和E的含量很高。這兩種維生素能夠去除面部的皺紋,讓肌膚缺水的情況得到好轉(zhuǎn),還能夠幫助代謝老化角質(zhì),讓肌膚看起來(lái)更加的年輕。愛美的朋友,應(yīng)該常吃一些小米哦。
減少細(xì)菌
吃小米對(duì)于口腔也有好處,這點(diǎn)估計(jì)很少有人知道。由于小米具有殺菌的效果,因此吃了之后口腔內(nèi)的細(xì)菌能夠很好的被清除掉。假如平時(shí)總是喜歡長(zhǎng)潰瘍,或者是有口臭、口苦問題的,那么建議常吃點(diǎn)小米,這些癥狀都能夠得到緩解。
補(bǔ)脾胃
反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),而小米主要的功效就是補(bǔ)脾胃。甘味入脾,黃色入脾,小米是黃色的,從味覺上來(lái)講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)認(rèn)為小米能“和胃溫中”。因此小米對(duì)拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。
補(bǔ)腎
五谷都具有養(yǎng)精氣,補(bǔ)腎氣的作用,但是五谷當(dāng)中數(shù)小米的補(bǔ)腎功效強(qiáng)。小米性質(zhì)偏寒,五味上是略帶點(diǎn)咸味的,咸味入腎,所以小米具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓πВ舱且虼死顣r(shí)珍稱小米為腎之谷。
防流產(chǎn)
小米中的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn),抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎,所含的類雌激素物質(zhì),能滋陰。