糯米粉可以做什么 好吃又簡單(2)

  糖不甩

  材料

  糯米粉,溫水,白芝麻,花生仁,片糖,麥芽糖,雞蛋。

準(zhǔn)備適量的糯米粉

  做法

  1.白芝麻用小火炒香備用。

  2.花生仁用微波專用盤,放入微波大火叮一分鐘,取出略涼去皮,裝入膠袋中碾碎。

  3.雞蛋打散,加入少量糖,及水淀粉,在煎鍋內(nèi)攤成蛋皮,切成細(xì)絲。

  4.糯米粉加溫水和成面團(tuán)。

  5.盤子上灑上干糯米粉防沾,面團(tuán)分段搓成小丸子。放著自然風(fēng)干20分鐘,這樣取的時(shí)候就不會(huì)變形。

  6.鍋內(nèi)燒開水,把小丸子放入煮7.煮至浮上水面了,即可以了。

  8.另起一奶鍋,放入片糖(沒有可以用白砂糖代替)30克放入30克水,煮至起泡后,放入麥芽糖 20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子,再煮至糖漿有些收干的樣子即可。

  9.倒出糯米小丸子再灑上花生碎,蛋皮,白芝麻就可以吃了,好是乘熱吃,花生碎和白芝麻在糖漿上沾久了就不脆了。

  糯米粉的功效

  糯米粉不僅營養(yǎng)價(jià)值高,其功效也值得稱贊,糯米粉性溫,具有滋補(bǔ)和御寒的作用,冬天吃糯米粉做食物十分養(yǎng)身。如果你經(jīng)常受到腹脹的折磨,可以吃糯米粉做的食物。如果不慎多吃了糯米粉而造成便秘,可以吃點(diǎn)胡蘿卜湯化解。

  一、滋補(bǔ)佳品

  糯米粉營養(yǎng)豐富,能起到健脾養(yǎng)胃的功效,如果不想吃飯,可以吃點(diǎn)糯米粉糕點(diǎn),能起到一定的緩解作用呢。氣虛、氣短、乏力,吃點(diǎn)糯米粉糕點(diǎn)。

糯米粉營養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃的功效

  二、補(bǔ)氣抗疲勞

  糯米粉能夠緩解氣虛導(dǎo)致的氣短乏力癥狀,具有較好的養(yǎng)生保健作用。

  三、強(qiáng)健脾胃

  中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說,糯米粉有很好的補(bǔ)益作用。糯米粉與山藥熬粥,可強(qiáng)健脾胃;糯米粉加蓮子同熬,可溫中止瀉。

  四、緩解尿頻癥狀

  糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。

  不過,糯米粉也不能多吃,一些人群是不建議吃糯米粉糕點(diǎn)的,因?yàn)榕疵追鄹恻c(diǎn)難消化,如果胃不好或者消化能力差的朋友就不要貪嘴了。

  結(jié)語:看了上面的文章,相信大家對糯米粉可以做什么好吃的都有了詳細(xì)的了解了,糯米粉對身體的功效也有很多,本文介紹的這幾種做法也只是小小的一部分,有興趣的朋友們,大家不妨在家試試看哦。

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