當(dāng)今的人們養(yǎng)生觀念越來越強,有一些說法就是豆?jié){煮鴨蛋可以補腎,還可以用于孕婦在后一個月服用,可以去胎毒,這些說法并不是沒有科學(xué)依據(jù)的,在懷孕期間,有的孕婦控制不了自己的飲食,吃一些辛辣的食物,這樣生出的寶寶臉上就會有很多的紅點,這就是胎毒,假如在分娩前一個月吃豆?jié){煮鴨蛋,就可以緩解這個癥狀了。
豆?jié){煮鴨蛋
豆?jié){煮鴨蛋的操作比較簡單,還可以達到養(yǎng)生的目的,何樂而不為呢?但是,無論是吃什么補品,都要適量,過量的食用就會適得其反。
下邊介紹一下豆?jié){煮鴨蛋的做法
豆?jié){放入鍋里加熱,煮開后打入一個生鴨蛋,調(diào)中小火2分鐘左右,然后蓋蓋子燜熟。
功效
雞蛋補脾胃,鴨蛋補腎,豆?jié){養(yǎng)肺, 此款飲品滋陰,適合生活不規(guī)律的年輕人,保持陰陽平衡 尤其懷孕后期的婦女大補,可促進大腦發(fā)育。
原理
人的衰老早從腎開始, 整個人再生能力就會下降,不論皮膚還是視力等。 腎是先天之本,女性35歲以后,男性40歲以后一定要開始補腎。
宜忌
補的時候要根據(jù)自己的體質(zhì),豆?jié){鴨蛋比較平和,適用很多人 感冒重病期間鴨蛋不要多放,生病的時候一定要先排毒,不適宜補。
去除胎毒食療方
做法
懷孕八個月后開始食用,將生鴨蛋打入豆?jié){中一起煮食即可。
喝豆?jié){的好處
1、強身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等,對增強體質(zhì)大有好處。
2、防治糖尿病(糖尿病食品)
豆?jié){含有大量纖維素(纖維素食品),能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。