燒開(kāi)的水，放入生姜，鹽油，放入刮凈后的節(jié)瓜，大火煮開(kāi)了以后，再中中火煲1小時(shí)，調(diào)味好了就行了。
紅豆薏米粥
材料：紅豆，薏米，水，冰糖。
做法：準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)，大米洗干凈后，泡半個(gè)小時(shí)，備用;在沸水中加入紅豆，煮開(kāi)后，添一些涼水，再煮開(kāi)后，再添涼水;等紅豆煮開(kāi)花后，放入大米和薏米，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味即可。
功效：紅豆健脾止瀉，利水消腫，和薏米一起煮，有助消化，排毒養(yǎng)顏。此前，香港更是出了一種紅豆減肥法，有興趣的MM們可以試試。具體做法如下：先把紅豆浸泡半個(gè)小時(shí)，加入煮滾的500cc清水中，煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對(duì)了，然后熄火。用熱水把陳皮浸軟，待紅豆煮熟熄火后，就把陳皮放入紅豆湯中，上蓋悶十分鐘，之后加上一點(diǎn)鹽就可以了。每日餐后飲用， 至少吃兩個(gè)星期。不過(guò)這種方法僅供參考，小編認(rèn)為，紅豆加上薏米一起煮，瘦身效果會(huì)更加顯著哦。
綠豆薏仁粥
準(zhǔn)備材料：薏仁，綠豆各30克，水500毫升。
做法：先將薏仁，綠豆浸在水中泡軟，然后放入水中煮到爛為止。
食用方法：午、晚餐食用，每次1碗。
薏仁紅薯粥
準(zhǔn)備材料：薏仁30克，紅薯300克，糯米100克。
做法：將薏仁洗凈，紅薯削皮切塊，與糯米共煮成粥。
食用方法：午、晚餐食用，每次1碗。
薏仁茶
準(zhǔn)備材料：薏仁10克，水500ml。
做法：薏仁炒熟后磨成粗粉，放在杯子里，然后加入開(kāi)水，泡10分鐘即可。
飲用方法：每天7-8杯薏仁茶。
