在人們的生活中，酒是比較常見的一種飲品，不管是啤酒，白酒還是紅酒都深受人們的喜愛。這個(gè)我們主要講的就是紅酒，它的營養(yǎng)價(jià)值非常高，那么大家知道紅酒的功效有什么嗎?其實(shí)喝紅酒的時(shí)候也有一些禁忌要知道，對于女性來說經(jīng)期能不能喝紅酒也是大家關(guān)心的問題。
紅酒的功效
1，心肌對心臟病的保護(hù)作用
在紅酒當(dāng)中含有多種無機(jī)鹽。其中它含有的鉀能保護(hù)心肌，還可以幫助人體保持心臟跳動。紅酒中的鈣物質(zhì)能夠起到鎮(zhèn)靜神經(jīng)的效果，鎂是心血管疾病的保護(hù)因子，如果說身體中的鎂缺乏，那么非常容易引起冠狀動脈粥樣硬化。
2，軟化血管
經(jīng)常喝紅酒能夠幫助人們治療貧血，還能夠起到軟化血管、改善循環(huán)的效果。紅酒預(yù)防疾病和滋養(yǎng)能力的作用非常強(qiáng)，這個(gè)也是建議你經(jīng)常喝紅酒的一點(diǎn)。在紅酒當(dāng)中含有一種叫做白藜蘆醇的非酒精成分，這個(gè)物質(zhì)能夠降低膽固醇和甘油三酯。
3，預(yù)防糖尿病
在平時(shí)經(jīng)常飲酒的人，會比不飲酒的人患有2型糖尿病的可能性低40%。不過通過研究顯示，就是適度飲酒對糖尿病的預(yù)防作用需要滿足兩個(gè)條件。首先就是人們需要堅(jiān)持健康的生活方式，這里面包含有很多，像是飲食均衡、體重正常、運(yùn)動適量、拒絕吸煙等，第二個(gè)就是要嚴(yán)格控制飲酒量，建議是低度飲酒、低度甜酒。
4，養(yǎng)肺護(hù)肺
近年來，人們開始意識到紅酒的作用可以給人們的心靈帶來良好的效果。近期，科學(xué)研究帶來了好消息。紅酒對肺部護(hù)理也有防護(hù)作用。研究人員發(fā)現(xiàn)，紅酒含有一種天然化合物，可以幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫。這種化合物被稱為白藜蘆醇，存在于紅葡萄的皮膚中，可以壓制導(dǎo)致肺病的有害化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生。
5，降低膽固醇
研究人員宣布紅酒含有降低膽固醇的化學(xué)物質(zhì)。植物中的皂甙有助于降低膽固醇，而葡萄皮中含有皂甙。
6，增加食欲
此酒色澤鮮艷，酒體清澈透明，令人愉悅;倒入杯中，有果香和新年的氣息;品嘗時(shí)，酒中的單寧略帶澀味，促進(jìn)食欲。這些都使人體處于舒服、快樂的狀態(tài)，有利于身心健康。
7，滋補(bǔ)抗衰老功效
紅酒中含有糖、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。這些是人體需要的營養(yǎng)素。它可以直接被人體吸收而不需要預(yù)先消化。特別是對于弱者，經(jīng)常飲酒有利于身體的恢復(fù)。紅酒中的酚類物質(zhì)和冬凌草甲素具有抗氧化作用，能防止活性氧對人體的損傷(如細(xì)胞中的DNA和RNA)。這些損傷是導(dǎo)致白內(nèi)障、心血管疾病、動脈硬化、衰老等退行性疾病的因素之一。因此，經(jīng)常飲用適量的紅酒具有抗衰老、延年益壽的作用。
1、喝紅酒時(shí)忌食醋
