茉莉花茶可以說是我們平時常見的一種茶類,深受人們的喜歡,它具有很多比較好的功效,飲用可以為身體帶來好處。茉莉花茶的種類比較多,不知道大家是否都了解呢,大家對茉莉花茶的泡法都熟悉嗎?下面會有詳細的介紹。
1、行氣開郁
很多人比較喜歡喝茉莉花茶,在平時適當?shù)能岳蚧梢詾槲覀兊纳眢w帶來很多好處,它所含的揮發(fā)油性物質,具有行氣止痛,解郁散結的作用,如果我們出現(xiàn)了胸脹或是腹脹,下痢里急后重等病狀,為止痛之食療佳品。
2、抗菌消炎
其實茉莉花茶可以幫助我們消除炎癥,茉莉花對多種細菌有抑制作用,如果我們身體因為一些細菌或是病毒感染了,那么在平時可以使用茉莉花茶,它可以幫助我們治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病癥。
3、疏肝明目
茉莉花茶在美容養(yǎng)顏方面有不錯的功效。平時適當?shù)娘嬘密岳蚧ú杩梢詭椭覀冋{(diào)理皮膚,幫助潤膚養(yǎng)顏,并且可以改善面色暗啞無華的問題。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。對人體比較有好處。
4、減肥
茶葉所含的兒肌醇、茶素、咖啡堿、葉酸、泛酸等多種成分,在通過綜合作用下,具有預防和抑制肥胖的功效。
5、預防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙,這樣不但能夠除口臭,對防治齲齒也有非常好的效果哦。根據(jù)相關報道,茉莉花茶在預防齲齒方面有著非常大的功效。
6、防心血管疾病
喝茉莉花茶對心血管疾病例如高血壓、冠心病等有著很好的防治作用了。醫(yī)學家通過臨床相關實驗證實,一個月中每日喝三碗茶的人,他們的血脂下降效果非常的明顯,膽固醇也有所減低了。對八十多名的高血壓患者進行臨床試驗,結果有30多名的患者經(jīng)用綠茶進行五天治療之后,有的血壓明顯下降,有的恢復到正常的血壓。從實驗我們可以看出茉莉花茶的功效還是非常大的。
1、沖泡:茉莉花茶通常采用透明的玻璃杯沖泡,用90℃左右的沸水沖泡,沖泡時間約3~5分鐘,沖泡次數(shù)以2~3次為宜。蓋碗沖泡法是四川人品飲花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶蓋,每人一套蓋碗泡茶,邊飲邊品,擺擺“龍門陣”,悠悠自得,其樂無窮。
2、聞香:茉莉花茶經(jīng)沖泡靜置片刻后,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣對人的愉悅之感。
3、品飲:茉莉花茶經(jīng)聞香后,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,并將茶湯在口中稍時停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動12次,充分與味蕾接觸,品嘗茶葉和香氣后再咽下,所以民間對飲茉莉花茶有“一口為喝,三口為品”之說。
4、欣賞:特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優(yōu)美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞,或如春筍出土、銀槍林立,或如菊花綻放,令人心曠神怡。